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Poulet et brocoli à l'asiatique avec cajous

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  • Poulet et brocoli à l'asiatique avec cajous
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Type de recette:
Plat
Nombre de parts:
4 parts
Préparation:
10 min
Cuisson:
25 min
Prêt en:
35 min
Difficulté:
facile

Ingrédients

2 c. à thé d' huile
1 lb (450 g) de poitrines de poulet désossées et sans peau, en lanières
2 gousses d' ail, émincées
1 gros brocoli, en bouquets (5 tasses)
1/2 tasse d' eau
1/4 tasse de vinaigrette Mandarine au sésame Signature Kraft
2 c. à soupe de sauce soya légère
1/4c. à thé de piment rouge broyé
1/4 tasse de Délices de la Nature Noix de cajou géantes grillées au sel de mer

Préparation

1)Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu mi-vif. Ajouter le poulet et l'ail cuire le tout pendant 6 à 8 min ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit, en remuant de temps en temps. Retirer le poulet de la poêle ; couvrir pour conserver la chaleur.

2)Ajouter le brocoli et l'eau à la poêle ; couvrir. Cuire pendant 3 à 4 min ou jusqu'à ce que le brocoli soit à peine tendre, en remuant de temps en temps.

3)Incorporer le poulet et tous les ingrédients qui restent, sauf les cajous. Cuire ce mélange pendant 2 min ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud, en remuant de temps en temps. Garnir de cajous.
source: Kraft par ~Lexibule~

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages (Bourgogne, Rouge) Saint Emilion (Bordeaux, Rouge) Alsace Pinot Noir (Alsace, Rouge)

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Commentaires des membres:

18/09/2012

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