Ptitchef

Poulet façon orientale aux légumes

Plat
3 parts
10 min
5 min
facile
288 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 3
Un oignon rouge

Quelques carottes


200g d'olives vertes

Une lichette d'huile d'olive

un peu de cannelle


du cumin

de la coriandre

2 escalopes poulet

Préparation

  • Dans une casserole, faire revenir les oignon dans une lichette d'huile d'olive.
  • Ajouter les légumes, bien remuer, ajouter de l'eau pour ne pas que ça attache.
  • Mettre les épices.
  • En parallèle, faire cuire le poulet dans une poêle anti-adhésive.
  • Une fois le poulet cuit, l'ajouter à la casserole avec les olives.
  • Laisser mijoter 5 minutes et servir bien chaud avec le jus.
D Dans la cuisine de Moe

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 274g
Calories: 288Kcal
  • Glucides: 11g
  • Lipides: 16.4g
  • Gras sat.: 2.6g
  • Protéines: 20g
  • Fibres: 8.1g
  • Sucre: 6.9g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 8

Sans glutenSans gluten
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
Saint EmilionBordeaux, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge





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