Ptitchef

Poulet miel/soja.

Plat
2 parts
1 heure
20 min
facile
Un petit plat de poulet délicieux! En plus, c'est facile et pas très long...

Ingrédients

Nombre de parts: 2
Une demi-échalote hachée

Une gousse d'ail hachée

2 cuillères à soupe de miel

3 bonnes cuillères à soupe de sauce soja

1 cuillères à soupe de nuoc-mam et du piment

2 blancs de poulet en morceaux

Préparation

  • Coupez les blancs de poulet en morceaux et mélangez-les à la marinade. Il suffit de laisser mariner au moins une heure au frais.
  • Faites chauffer un peu d'huile d'olive dans une poêle et versez-y poulet et marinade.
  • Le poulet va cuire, la marinade réduire, arrêtez vous quand le degré de caramélisation vous convient.
T Tuyau de poêle!!

Photos

Poulet Miel/Soja., photo 1Poulet Miel/Soja., photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

MinervoisLanguedoc-Roussillon, Rouge
Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
Saint EmilionBordeaux, Rouge





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