Ptitchef

Purée de maïs à la harissa

Une recette on ne peut plus rapide et très riche en goût.

Entrée
4 parts
10 min
facile
253 Kcal

Ingrédients

4

Préparation

  • Commencez par égoutter la maïs et le pois chiche, épluchez et dégermez les gousses d'ail.

    Mettez tous les ingrédients dans vôtre mixeur, et mixez jusqu'à obtenir une belle purée.

    Rectifiez l’assaisonnement si besoin et mettez au frais.

    Bonne dégustation.

Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (164g)
Calories: 253Kcal
  • Glucides: 23.7g
  • Lipides: 12.4g
  • Gras sat.: 1.8g
  • Protéines: 6.6g
  • Fibres: 9.8g
  • Sucre: 5.3g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 8
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Picpoul de Pinet Languedoc-Roussillon, Blanc
Crozes Hermitage blanc Vallée du Rhône, Blanc
Brouilly Beaujolais, Rouge

Questions:




Commentaires des membres (15):

Sarah, 23/11/2019

DÉLICIEUX

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
liloucheri, 03/04/2019

Je vais le faire rapidement

(0) (0) Signaler
sethi1er, 08/09/2013

A passer a la passoire ,trés fine pour enlever les peaux il faut que la purée soit tres lisse . A+

(0) (0) Signaler
27/08/2013

Bien entrée style marocain et tres bon

(0) (0) Signaler
25/08/2013

Bjr, et merci pour le partage et bonne journée a tous

(0) (0) Signaler
24/08/2013

Extra et facile

(0) (0) Signaler
24/08/2013

Exelent

(1) (0) Signaler
cristaline06300, 24/08/2013

Pouah ! INFECT !

(1) (2) Signaler
Marie-Louise, 24/08/2013

Facile et ingrédients dans son armoire !

(1) (1) Signaler
edwige derer, 24/08/2013

Beurk

(3) (1) Signaler

Sort:     Filtrer:
  • page 1 / 2

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

N'achetez plus de beurre de cacahuètes! N'achetez plus de beurre de cacahuètes! Voici les plats que vos enfants adorent (et c'est vous qui le dîtes !) Voici les plats que vos enfants adorent (et c'est vous qui le dîtes !) La meilleure variété de pommes de terre pour réussir votre purée, c'est celle-ci ! La meilleure variété de pommes de terre pour réussir votre purée, c'est celle-ci !

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez