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Queue de langouste aux pommes et pain d'épice.....séeie 3

Plat
1 parts
10 min
10 min
facile
Pour un dîner en tête à tête. Cette recette est dédiée pour vous! c'est délicieuse!

Ingrédients

Nombre de parts: 1
2 queues de langoustes

1 pomme granit smith

2 tranches de pain d'épice

sel et poivre

beurre

piment d'Espelette.

Préparation

  • Décortiquez vos queues de langoustes.
    Lavez les carcasses et les ébouillanter. Les laisser refroidir.
  • Griller vos queues de langoustes ,salez et poivrez...poudrez de piment d'Espelette.
  • Dans une poêle faire revenir des quartiers de pomme épluchée dans du beurre et les deux tranches de pain d'épice ,poivrez.
  • Reconstituer la queue de langouste et garnir votre assiette...

Photos

Queue de langouste aux pommes et pain d'épice.....Séeie 3, photo 1Queue de langouste aux pommes et pain d'épice.....Séeie 3, photo 2Queue de langouste aux pommes et pain d'épice.....Séeie 3, photo 3
C CASTELDELRAVINO en GUYANE........et sa p'tite cuisine

Accord vin : Que boire avec ?

Picpoul de PinetLanguedoc-Roussillon, Blanc
Montlouis-sur-LoireCentre - Val de loire, Blanc
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