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Roti cotelette à la moutarde violette au moud de vin
Roti cotelette à la moutarde violette au moud de vin
C'es vite fait et c'est très bon!!
Ingrédients
1
Coût estimé: 8.79Euros€ (8.79€/part)
Préparation
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Rôtir la viande avec les oignons, et la feuille de laurier,la saler et poivrer, ajouter la moutarde et de l'eau pour recouvrir la viande aux 3/4 et laisser cuire jusqu'à ce qu'elle soit cuite.
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La couleur de la sauce au départ est comme lorsqu'on met du vin, mais au final, elle est brune.
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