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Rôti de boeuf à l'oignon

Plat
4 parts
10 min
3 heures
facile
Vraiment très bon cette recette, vous allez tous adorés!! La viande est tellement tendre qu'elle fond en bouche!Humm

Ingrédients

Nombre de parts: 4
2 à 3 livres (environ 1 kg) de rôti de boeuf, palette ou rôti de côtes croisées

1 boîte de 10 onces soupe crème de champignons Campbell's

1 enveloppe soupe à l'oignon Lipton's

1 tasse (250 ml) d'oignons hachés

1 tasse (250 ml) d'eau

½ tasse (125 ml) de jus pomme

1 cuillère à soupe vinaigre vin rouge

1 feuille de laurier

½ cuillère à thé thym

½ cuillère à thé ail en poudre

Préparation

  • Placer le bœuf dans la rôtissoire.
  • Mélanger les ingrédients ensemble dans un bol.
  • Verser sur la viande.
  • Couvrir et cuire au four à 350°F jusqu'à tendre, environ 2 à 3 heures.

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Chinian rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge
Graves rougeBordeaux, Rouge
JuliénasBeaujolais, Rouge





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