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Rotini aux saucisses italiennes et aux tomates

Plat
4 parts
10 min
23 min
facile
1177 Kcal
Simple, rapide à préparer mais aussi super-appétissant !

Ingrédients

Nombre de parts: 4
1 cuillère à table huile végétale

1 oignon coupée en fines tranches

1 poivron vert coupée en tranches

2 tasses de champignons coupés en quatre

2 carottes coupées en tranches

4 gousses d'ail hachées finement

1/2 cuillère à thé origan séché

1/4 cuillère à thé sel

1/4 cuillère à thé poivre

1 boîte de tomates (19 oz/540 ml)

1/4 tasse de pâte de tomates

3 saucisses italiennes (12 oz/375 g)

4 tasses rotini ou pâtes courtes

Préparation

  • Dans une casserole, chauffer l'huile à feu moyen.
  • Ajouter l'oignon, le poivron, les champignons, les carottes, l'ail, l'origan, le sel et le poivre et cuire 5 à 6 minutes.
  • Ajouter les tomates et la pâte de tomates et porter à ébullition en brassant. Réduire le feu et laisser mijoter 8 minutes.
  • Entre-temps, faire bouillir les saucisses 10 à 15 minutes.
  • Les égoutter et les couper en tranches fines. Ajouter à la préparation aux tomates.
  • Laisser mijoter 10 minutes environ.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 635g
Calories: 1176Kcal
  • Glucides: 160.8g
  • Lipides: 27.2g
  • Gras sat.: 8.2g
  • Protéines: 61.1g
  • Fibres: 13.1g
  • Sucre: 11.2g
  • ProPoints: 30
  • SmartPoints: 33

Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne rougeBourgogne, Rouge
Beaujolais rougeBeaujolais, Rouge
RégniéBeaujolais, Rouge



Commentaires des membres:

09/11/2013

Tres délicieuse

(0) (0) Signaler
11/08/2012

Hello, j'ai faite cette belle et bonne recette et mon mari il m'amait gros il en à mangée pour deux jrs super super merci

(0) (0) Signaler

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