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Rouleaux de printemps végétariens

Plat
2 parts
5 min
3 min
facile
Avis aux végétariens, ce plat est fait spécialement pour vous. Un plat très économique et facile à faire. De plus, justes 8 minutes de préparations et de cuisson et vous obtenez un délicieux plat très extraordinaire.

Ingrédients

Nombre de parts: 2
5 feuilles de pâte de riz


1/2 gros radis noir

1 poivron rouge et un vert

2 cuillères à café de coriandre moulue

1 cuillère à soupe de sauce soja

sel&poivre

Préparation

  • Épluchez et lavez les carottes et le raids. Râpez les.
  • Épépinez et coupez en lanières les poivrons. Faites blanchir le tout 2-3 minutes dans l'eau bouillante. Égouttez et laissez refroidir.
  • Incorporez la coriandre, la sauce soja puis salez et poivrez.
  • Humidifiez les feuilles de pâte de riz. Garnissez les de légumes et pliez.

Photos

Rouleaux de printemps végétariens, photo 1Rouleaux de printemps végétariens, photo 2





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