Ptitchef

Saltimboccas de dinde à la ricotta et au bacon

Plat
2 parts
10 min
25 min
facile
90 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 2
1 escalope de dinde très fine

2 grosses cuillère à café de ricotta

2 tranches de bacon


Sel et Poivre

Préparation

  • Bien étaler l'escalope sur une surface plane, saler et poivrer.
  • Recouvrir de ricotta et parsemer d'herbes de Provence.
  • Déposer les tranches de bacon et rouler les escalopes.
  • Fermer avec un pique en bois.
  • Enfourner 25 minutes à 180°.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 69g
Calories: 90Kcal
  • Glucides: 0.8g
  • Lipides: 1.7g
  • Gras sat.: 0.7g
  • Protéines: 17.4g
  • Fibres: 1g
  • Sucre: 0.7g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 1
Sans glutenSans gluten
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne rougeBourgogne, Rouge
Montlouis-sur-LoireCentre - Val de loire, Blanc
Bergerac blancSud-Ouest, Blanc

Questions:



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