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Sandwichs grenouilles

Plat
4 parts
15 min
5 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4
8 petites brioches

4 tranches de jambon ou de jambon de dinde

8 tranches de tomate

9 tranches de mozzarella

8 feuilles de salade

8 olives noires

Sel

poivre pour assaisonner la tomate

Préparation

  • Coupez les brioches en deux.
  • Sur chaque fond, disposez une feuille de salade, une rondelle de tomate, une tranche de mozzarella et une demi tranche de jambon pliée en deux.
  • Gardez une tranche de mozzarella pour faire les yeux.
  • Refermez les sandwichs avec la deuxième partie des brioches.
  • Découpez la dernière tranche de mozzarella en petit ronds.
  • Coupez chaque olive en deux.
  • Utilisez les ronds de mozzarella pour former les yeux des grenouilles et les olives pour les pupilles.
L Les notes bleues d'une gourmande

Accord vin : Que boire avec ?

Mâcon VillageBourgogne, Rouge
Petit ChablisBourgogne, Blanc
Alsace RieslingAlsace, Blanc





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