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Sardines farcies a l'italienne

Plat
6 parts
15 min
moyen
322 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 6
12 sardines grosses

1 petit oignon

80 g de chapelure


30 g de raisins secs

6 brins de menthe

6 brins de persil plat

½ cuillère à café de paprika

3 pincées de sucre

4 cuillères à soupe de jus d'orange Frais

1 cuillère à soupe de vinaigre de vin blanc

3 cuillères à soupe d'Huile d'olive

Sel et poivre

Préparation

  • Demander à votre poissonnier d'écailler et de vider les sardines, de retirer.
  • La tête et l'arête centrale sans détacher les filets.
  • Rincer les sardines et les éponger.Saler et poivrer.
A Aux délices des gourmets

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (124g)
Calories: 322Kcal
  • Glucides: 17.7g
  • Lipides: 18.7g
  • Gras sat.: 3.2g
  • Protéines: 18.8g
  • Fibres: 2g
  • Sucre: 7.5g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 10
Sans lactoseSans lactose
Sans oeufSans oeuf

Photos

SARDINES FARCIES A L'ITALIENNE, photo 1
SARDINES FARCIES A L'ITALIENNE, photo 2




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