-
Home
-
Recettes
-
Recettes faciles
-
Recette au porc
-
Sauce spaghetti aux côtelettes de porc
Sauce spaghetti aux côtelettes de porc
Oui, c'est un repas super simple. On laisse mijoter 3 heures environ ,et on obtient de la viande tendre, tendre, tendre et fondante.
Préparation
-
Saisir les côtelettes de porc jusqu'à mi-cuisson. Poivrer les côtelettes. Réserver.
-
Faire blondir les oignons et l'ail dans le même poêlon. Ajouter les herbes séchées, les tomates et les côtelettes de porc.
-
Couvrir et laisser mijoter 2 à 3 heures ou jusqu'à ce que la viande se détache de l'os.
-
Au moment de servir :
Cuire des linguini et arrêter la cuisson 1 minutes avant la fin, verser les pâtes égouttées dans la sauce, mélanger et laisser cuire 1 minute.
-
Servir avec du romano ou du parmesan râpé.
Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef
M Ma cuisine de tous les jours
Accord vin : Que boire avec ?
Côtes du Roussillon Villages
Languedoc-Roussillon, Rouge
Saumur Champigny
Centre - Val de Loire, Rouge
Bordeaux rouge
Bordeaux, Rouge
Vous allez aimer
Recettes
A lire également
Commentaires des membres:
Super recette