Ptitchef

Sauce laitue coco

Plat
2 parts
10 min
15 min
facile
155 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 2
25 cc de bouillon de légumes


½ gousse d?ail

25 cc de lait de coco

Préparation

  • Laver la laitue la cuire dans de l?eau bouillante quelques minutes. Bien l?égoutter et la mettre dans un saladier rempli d'eau froide pour fixer la couleur.
    Ensuite mixer-la au blender avec le bouillon de légumes et le lait de coco. Poivrer mais ne saler pas car le bouillon l?est déjà !

    Servez avec un poisson par exemple.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 279g
Calories: 155Kcal
  • Glucides: 8.5g
  • Lipides: 11.4g
  • Gras sat.: 9.9g
  • Protéines: 3.1g
  • Fibres: 2.5g
  • Sucre: 4.1g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 8

VéganVégan
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

sauce laitue coco, photo 1sauce laitue coco, photo 2sauce laitue coco, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Saint AmourBeaujolais, Rouge
FleurieBeaujolais, Rouge
Mâcon VillageBourgogne, Rouge



Commentaires des membres:

Anne, 12/05/2018

Beurkk... à éviter absolument !

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