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Sauté de haricots verts aux saucisses de poulet

Plat
4 parts
5 min
15 min
facile
Découvrez l'art et la manière de réaliser des sautés des haricots verts pour un repas en harmonie! Les variantes sont nombreuses et infinies...Pâtes, riz, crudités,...variez et combinez les aliments à l'infini!

Ingrédients

Nombre de parts: 4
400 g de haricots verts

4 saucisses Fleury Michon au poulet

1 cuillère à café de sauce soja

1 demi oignon pelé, dégermé et émincé


1 cuillère à café d'huile d'olive

Préparation

  • Laver et équeuter les haricots verts et les hacher en fines rondelles, faire de même avec les saucisses.
  • Chauffer l'huile, sans qu'elle ne fume, et y faire revenir les oignons, puis ajouter les haricots verts, remuer régulièrement, à feu moyen pendant 5 minutes.
  • Ensuite, ajouter la sauce soja et le poivre, en continuant de remuer. Ajouter les saucisses et continuer à cuire, jusqu'à ce que les saucisses commencent à dorer très légèrement.

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne rougeBourgogne, Rouge
Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
Saint EmilionBordeaux, Rouge





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