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Sauté de porc et sa sauce hoisin.

Un petit voyage en Asie !

Plat
2 parts
5 min
15 min
moyen
524 Kcal
Sauté de porc et sa sauce hoisin.
  • (4.1/5 - 36 votes)
  • 6
  • 215
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Ingrédients

2
Coût estimé: 2.34€ (1.17€/part)

Préparation

  • Émincez vos côtes de porc et faites les revenir dans un filet d'huile d'olive, avec l'ail.

    Ajoutez la sauce soja, la sauce hoisin, le piment doux, le gingembre et la touche de miel.

    Laissez la viande s'enrober de la sauce et poursuivez la cuisson de quelques minutes à feu doux.

    Rectifiez l’assaisonnement si besoin et dégustez bien chaud.

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Porc au caramel


la-KiwiZine La-KiwiZine

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (236g)
Calories: 523Kcal
  • Glucides: 30.3g
  • Lipides: 31.3g
  • Gras sat.: 7.2g
  • Protéines: 30.4g
  • Fibres: 2.1g
  • Sucre: 18.6g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 17
Sans gluten
Sans lactose
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes du Roussillon Villages Languedoc-Roussillon, Rouge
Saumur Champigny Centre - Val de Loire, Rouge
Bordeaux rouge Bordeaux, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

31/01/2013

Bof

(0) (0) Signaler
26/01/2013

Recette facile à faire et très bon avec du riz .
Moi je n'ai pas mit de sel ni de poivre

(0) (0) Signaler
mimi33, 12/01/2013

J'ai vu en Asie préparer cette recette avant de faire mariner les côtes il les frappent avec le dos du hachoir.très bonne recette.

(0) (0) Signaler
09/01/2013

Tres bon

(0) (0) Signaler
08/01/2013

J'ai adore

(0) (0) Signaler
08/01/2013

Emmmmmm

(1) (0) Signaler

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