Ptitchef

Spaghetti aux fruits de mer et à l'ail

Plat
2 parts
10 min
15 min
facile
323 Kcal
Petite assiette sympa, super facile à préparer, en plus.

Ingrédients

Nombre de parts: 2
spaghetti

100 g de cocktail de fruits de mer surgelés ou frais

sauce tomate maison avec de l'ail

ciboule fraîche

sel


1 cuillère à soupe d'huile d'olive

Préparation

  • Porter à ébullition un bon volume d'eau salée, afin d'y cuire les spaghetti.
  • Faire dégeler les fruits de mer à feu vif dans l'huile d'olive pendant quelques minutes.
  • Ajouter ensuite la sauce tomate, ajuster l'assaisonnement.
  • Une fois les spaghetti prêtes, verser la sauce tomate aux fruits de met par dessus avec la ciboule ciselée
  • Servir aussitôt!

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 161g
Calories: 323Kcal
  • Glucides: 39.8g
  • Lipides: 9.6g
  • Gras sat.: 1.4g
  • Protéines: 17.8g
  • Fibres: 2.6g
  • Sucre: 2.7g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 9

Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

MeursaultBourgogne, Blanc
Pouilly FuméCentre - Val de loire, Blanc
Languedoc blancLanguedoc-Roussillon, Blanc



Commentaires des membres:

verneuil
verneuil, 26/07/2017

Trop miam miam

(0) (0) Signaler
25/07/2017

J'adore les spaghettis aux fruits de mer. En ce qui me concerne, chaque fois que nous mangeons des moules ( avec frites, car le belge est ainsi fait !), je conserve le jus de cette préparation, ce qui constitue un excellent fonds de poisson. A ce fonds, j'ajoute une boite de tomate et je cuis ou réchauffe les fruits de mer (selon) que j'ajoute à mes spaghettis "al dente" + un fort assaisonnement en piment rouge. Parfois, s'il en reste, un peu de crème pour adoucir cette préparation et mon épouse et moi, nous nous régalons. Bon appétit !

(2) (0) Signaler
isabellle13, 25/07/2017

Déconcertant.....

(0) (0) Signaler

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