Ptitchef

Steak de tofu

Plat
1 parts
5 min
5 min
facile
Une recette simple, généreuse et traditionnelle.

Ingrédients

Nombre de parts: 1
125 g de tofu aux herbes

1 cuillère à café de farine Type 65

1/2 verre de flocons d'avoine

1/2 oignon émincé

1  gousse d'ail écrasée

1 cuillère à soupe de sarriette

1 cuillère à soupe de sauce soja

1 cuillère à soupe de Savora

2 cuillères à café de gomasio

Préparation

  • Tasser dans une petite boite pour former.
  • Faire cuire de chaque coté à la poêle dans très peu d'huile pas besoin si antiadhésive.
M Mes Miams à Moi

Accord vin : Que boire avec ?

Bordeaux supérieurBordeaux, Rouge
Saumur blancCentre - Val de loire, Blanc
Beaujolais VillageBeaujolais, Rouge



Commentaires des membres:

14/09/2012

C'est de la merde vive la viande

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