Ptitchef

Taboulé au quinoa et poulet grillé

Plat
2 parts
10 min
15 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 2
60 g de quinoa-boulgour

1 escalope de poulet

1 petit oignon


De la tome des Pyrénées

Une poignée de pignons (10 g)


sel

Préparation

  • Cuire l'escalope de poulet et le quinoa à part.
  • Laisser refroidir.
  • Découper l'oignon, les tomates et la tome en petits morceaux.
  • Mélanger le tout et assaisonner.
  • Terminer par les pignons.

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
Saint EmilionBordeaux, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge





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