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Tarte aux tomates au cumin

Plat
6 parts
20 min
20 min
facile
Cette tarte est simple à réaliser et permet de faire manger des légumes sans grimaces.

Ingrédients

Nombre de parts: 6

Pâte (pour un moule de 24 cm) :

150 g de farine

2 cuillères à soupe d'huile "neutre"

1 cuillère à soupe d'huile de sésame

4 cuillères à soupe d'eau

une pincée de sel et de poivre


Appareil :

3 tomates moyennes


20 cl de lait concentré non sucré demi écrémé

un Kub-or

graines de cumin basilic en poudre

poivre

Préparation

  • Préparer la pâte en mélangeant les ingrédient et en la pétrissant pour former une boule.
  • L'étaler et la placer dans un moule. Piquer le fond avec une fourchette.
  • Préparer l'appareil. Faire chauffer au micro onde 5 cl de lait concentré et le kub-or pour le faire fondre.
  • Mélanger les œufs et l'intégralité du lait concentré. poivrer.
  • Couper les tomates en rondelles et les placer sur la pâte.
  • Parsemer d'un peu de graines de cumin et de basilic, verser le mélange liquide par dessus.
  • Cuire au micro-onde fonction crisp 20 minutes.





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