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Tarte endives saumon fume soja cuisine

Plat
6 parts
15 min
50 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 6
1 pâte à pizza recette ici ou pâte brisée


1 brique de crème de soja cuisine (ou de crème)


200 g de saumon fumé

Préparation

  • Couper les endives en petits morceaux et les cuire pendant 20 minutes dans la sauteuse en remuant souvent.
  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Étaler la pâte et foncer le moule à tarte.
  • Dans le saladier mélanger les endives cuites avec la crème et les œufs puis le saumon fumé taillé en lanières.
  • Poivrer puis mettre le tout sur la pâte et enfourner pendant 30 minutes.

Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly FuméCentre - Val de loire, Blanc
Mâcon VillageBourgogne, Rouge
Gaillac rougeSud-Ouest, Rouge

Questions:






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