Tarte epinard- ricotta

Par gibou

Une tarte aux épinards très légère et moelleuse grâce à la ricotta.

Ingrédients:

- 1 pâte brisée
- 10 galets d'épinards surgelés
- 100 g allumettes de lard fumé
- 100 g ricotta
- 3 oeufs
- 50 ml crème liquide
- 50 g gruyère râpé
- sel
- poivre

Préparation:

Etape 1:

Mettre la pâte dans le moule à tarte.

Etape 2:

Faire revenir les allumettes de lardons dans une poêle.Faire décongeler les épinards au micro onde.Salez et poivrez les.

Etape 3 - TARTE EPINARD- RICOTTA

Etape 3:

Répartir les lardons sur la pâte et les recouvrir avec les épinards.

Etape 4 - TARTE EPINARD- RICOTTA

Etape 4:

Mélangez la ricotta avec la crème et les oeufs battus,sel,poivre.Versez cette préparation sur la tarte.

Etape 5:

Saupoudrez avec le gruyère et mettre au four 30 minutes à 180°.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

460Kcal23%

Calories

26.2g9%

Glucides

30.8g47%

Lipides

11.8g59%

Gras sat.

15.7g31%

Protéines

6.3g25%

Fibres

2.1g2%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 276g
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque





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