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Tarte ricotta épinards

Plat
4 parts
10 min
30 min
facile
505 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
1 pâte brisée avec du pavot

500 g d'épinards frais

250 g de ricotta

10 cl de crème liquide

sel et poivre

1 cuillère à soupe d'huile d'olive

Préparation

  • Commencer par réchauffer le four à 200°. Faire revenir les épinards dans un peu d'huile, saler et poivrer.
  • Mélanger et laisser fondre les épinards.Hors du feu, ajouter la ricotta, en écrasant bien le tout.
  • Ajouter ensuite la crème liquide, les 2 oeufs et bien mélanger.
  • Etape 4 - Tarte Ricotta épinards
    Étaler la pâte dans un moule et piquer avec une fourchette.
  • Etape 5 - Tarte Ricotta épinards
    Étaler l'appareil sur le fond de tarte et enfourner pendant 30 minutes.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 266g
Calories: 505Kcal
  • Glucides: 36.1g
  • Lipides: 31.8g
  • Gras sat.: 14g
  • Protéines: 14.9g
  • Fibres: 4.9g
  • Sucre: 3.6g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 18
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Bergerac blancSud-Ouest, Blanc
Crozes Hermitage blancVallée du Rhone, Blanc
ChablisBourgogne, Blanc

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