Ptitchef

Toasts au foie gras et chutney de figues violettes

Plat
1 parts
15 min
10 min
moyen

Ingrédients

Nombre de parts: 1

Du foie gras

Du chutney de figues violettes

Du pavot ou du romarin

Préparation

  • A l'aide d'un emporte-pièce, découpez des étoiles dans la pâte feuilletée. Les faire cuire durant 10 minutes en four traditionnel.
  • Pendant ce temps, découper des petits dés de foie gras.
  • Pendant ce temps, découper des petits dés de foie gras.
  • Une fois sortie du four, disposer les étoiles bien gonflées dans une assiette.
  • Étaler un peu de chutney sur le dessus, puis déposer le dé de foie gras. Parsemez de graines de pavot ou déposer une feuille de romarin.

Accord vin : Que boire avec ?

Saumur ChampignyCentre - Val de loire, Rouge
Champagne roséChampagne, Rosé
ChénasVallée du Rhone, Rouge





Notez cette recette:

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

Le foie gras, 15 recettes pour une table de fête !Le foie gras, 15 recettes pour une table de fête !Tout savoir sur le foie grasTout savoir sur le foie grasApéritifs et entrées avec du Foie grasApéritifs et entrées avec du Foie gras

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Prenez-vous un petit-déjeuner le matin?
Votez