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Toasts au foie gras et chutney de figues violettes

Plat
1 parts
15 min
10 min
moyen

Ingrédients

Nombre de parts: 1

Du foie gras

Du chutney de figues violettes

Du pavot ou du romarin

Préparation

  • A l'aide d'un emporte-pièce, découpez des étoiles dans la pâte feuilletée. Les faire cuire durant 10 minutes en four traditionnel.
  • Pendant ce temps, découper des petits dés de foie gras.
  • Pendant ce temps, découper des petits dés de foie gras.
  • Une fois sortie du four, disposer les étoiles bien gonflées dans une assiette.
  • Étaler un peu de chutney sur le dessus, puis déposer le dé de foie gras. Parsemez de graines de pavot ou déposer une feuille de romarin.

Accord vin : Que boire avec ?

Saumur ChampignyCentre - Val de loire, Rouge
Champagne roséChampagne, Rosé
ChénasVallée du Rhone, Rouge

Questions:






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