Faîtes cuire votre riz dans un grand volume d'eau salée, bouillante avec un soupçon de curry en poudre. Dans une poêle, faîtes cuire vos escalopes de veau avec très peu de matière grasse, une fois qu'elles sont bien cuites, ajoutez le lait de coco et le curry et laisser cuire quelques minutes à feu doux. Servez avec le riz, les escalopes coupées en lanière et au moment de servir ajoutez les noix de cajou par dessus. Dégustez bien chaud.
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J'ai fait ce plat à l'occasion d'un repas pour 20 personnes (ainsi qu'un autre au cas où!): tout le monde a adoré! les jeunes et les moins jeunes. c'est à tomber!! à faire et à refaire sdans hésitation
Faciles et irrésistibles ces 15 dessert à la noix de coco!
La recette du flan coco la plus rapide du monde!
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Commentaires des membres:
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