Ptitchef

Velouté aux deux lentilles et biscuit à la carotte

Plat
2 parts
10 min
12 min
facile
246 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 2

3 cuillères à soupe de farine

1 cuillère à soupe de sésame

1 grosse cuillère à soupe de purée d'amandes

1 jaune d’oeuf

un peu de sel

quelques épices

Préparation

  • Mixer la demi carotte.
  • Mélanger tout les ingrédients ensemble.
  • Séparer en deux et étaler en formant deux cercles sur une feuille de papier sulfurisé.
  • Cuire à 175°C (presque le Thermostat 6).

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 76g
Calories: 246Kcal
  • Glucides: 24.6g
  • Lipides: 10.5g
  • Gras sat.: 1.8g
  • Protéines: 8.7g
  • Fibres: 7.6g
  • Sucre: 6.9g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 8

VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Vacqueyras rougeVallée du Rhone, Rouge
Arbois rougeJura, Rouge
Côtes de Provence blancProvence, Blanc



Commentaires des membres:

28/03/2013

C'est bien gouteux

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