Ptitchef

Wok de dinde et ses légumes de saison

Plat
3 parts
10 min
20 min
facile

Ingrédients

3

Préparation

  • Facile et super rapide pour le soir

    Dans le wok mettre l'huile à chauffer et ajouter l'oignon coupé pour qu'il colore

    Couper tous les légumes (morceaux pas trop gros)
    Les mettre à cuire avec l'oignon, bien remuer, saler un peu, poivrer

    Si les légumes accrochent, ajouter un peu d'eau

    Au bout de 8 - 10 minutes, ajouter la viande, la sauce soja et le persil

    Mélanger régulièrement afin de faire cuire la viande

    Déguster bien chaud seul ou avec du riz ou des pâtes

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Photos

Wok de dinde et ses légumes de saison
Wok de dinde et ses légumes de saison - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne rouge Bourgogne, Rouge
Montlouis-sur-Loire Centre - Val de Loire, Blanc
L'Etoile blanc Jura, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

06/10/2011

Très bonne recette

(0) (0) Signaler
camcel, 06/10/2011

Tant qu'à faire, prenez des piulons de dinde (ou de dindonneau), désossez-les et préparez-les comme dans la rec ette ci-dessus, c'est bien plus "goûteux" !

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