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Recette au chou rouge
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Chou rouge aux pommes et pommes de terre
Chou rouge aux pommes et pommes de terre
Ingrédients
4
Coût estimé: 4.82Euros€ (1.2€/part)
Préparation
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Faire revenir l'oignon émincé dans les 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol.
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Ajouter le chou rouge détaillé en fines lanières, bien remuer et poursuivre la cuisson durant 5 minutes.
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Ajouter les pommes coupées en quartiers et les pommes de terre coupées en dés.
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Bien mélanger, ajouter un verre d'eau, la feuille de laurier, les clous de girofle, saler et poivrer.
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Couvrir et poursuivre la cuisson durant 45 minutes.
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Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (705g)
Calories: 415Kcal
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Glucides: 67.6g
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Lipides: 8.1g
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Gras sat.: 1.1g
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Protéines: 9.9g
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Fibres: 14.6g
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Sucre: 33.1g
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ProPoints: 11
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SmartPoints:
16
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