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Poisson avec Saint jacques, terrine

5 recettes
Recette Terrine de poisson et noix de St Jacques aux herbes

Terrine de poisson et noix de St Jacques aux herbes

(147 votes) , (46) , (1627)
Sans gluten
Entrée moyen 55 min 355 kcal
Ingrédients: Pour les terrines : 400 g de poisson blanc (merlan) 100 g de crème fraîche épaisse (10 cl) 2 oeufs 3 cuillères à soupe d'aromates frais hachées ...
Recette Terrine de poissons et saint jacques

Terrine de poissons et saint jacques

(4 votes) , (1) , (82)
Entrée facile 10 min 50 min
Ingrédients: 3 pavés de saumon +2 filets de cabillaud 300 g de noix de Saint Jacques avec corail 3 oeufs 20 cl de crème liquide 150 g de saumon fumé 1 bouqu...
Recette Terrines de poisson et saint jacques aux herbes

Terrines de poisson et saint jacques aux herbes

(1 vote) , (1) , (20)
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 400 g de filets de merlan 2 oeufs 100 g de crème fraîche épaisse (10 cl) 3 cuillères à soupe d'herbes hachées (ciboulette) 120 gr de noix de St Jacq...
Recette Terrine de Saint-Jacques et de saumon en gelée

Terrine de Saint-Jacques et de saumon en gelée

(1 vote) , (21)
Entrée Difficile 42 min 20 min
Ingrédients: 12 noix de Saint-Jacques 3 pavés de saumon sans peau 3 blancs de poireaux 1 botte d'aneth(ou aneth en poudre) 1 pincée de piment d'Espelette(facultati...
Recette Terrine de coquilles saint jacques

Terrine de coquilles saint jacques

(2 votes) , (21)
Entrée moyen 35 min 1 h 15 m
Ingrédients: Panade épaisse : 30 g de farine 1 jaune d'oeuf 150 g de lait sel & poivre du moulin Farce : 250 g de chair de coquilles Saint Jacques 300 g de filet...
On vous donne nos meilleurs conseils pour choisir votre poisson

On vous donne nos meilleurs conseils pour choisir votre poisson

(17 votes) , (4 commentaires)

Parce qu'il est important de savoir ce que l'on met dans son assiette, apprenez à bien choisir votre poisson. En fonction des saisons ou du lieu dans lequel on va faire ses courses, le poisson acheté serra différent. Sans oublier de prendre en compte les espèces...



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