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Pomme de terre avec ail

42 recettes
Recette Soupe à l'ail fumé d'arleux

Soupe à l'ail fumé d'arleux

(2 votes), (4)
Sans gluten
Entrée facile 55 min 493 kcal
Ingrédients: 200 g de gousses d'ail fumé d'Arleux 125 g de carottes 350 g de pommes de terre 2 l d'eau Sel Poivre Crème fraîche Beurre...
Recette Ma soupe à l'ail d'arleux

Ma soupe à l'ail d'arleux

(2 votes), (2)
Sans gluten
Plat facile 31 min 181 kcal
Ingrédients: 700 g de pommes de terres 250 g de carottes râpées 200 g d'ail d' Arleux épluché (blanc ou fumé)...
Recette Soupe aux poivrons rouges, boursin ail et fines herbes!!!

Soupe aux poivrons rouges , boursin ail et fines herbes!!!

(5 votes), (25)
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 3 poivrons rouges 1 courgette 1 pommes de terre 2 oignons cubes de bouillon de volaille sel, poivre du moulin 1 petit Boursin Ail et Fines Herbes cr...
Recette Ail & thym pour une purée du dimanche

Ail & thym pour une purée du dimanche

Plat moyen 20 min 40 min
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 20 gousses d'ail entières + 1 pointe d'ail haché quelques branches de thym frais 3 cuillères à soupe d'huile d'olive extra 2 ...
Recette Cassolette gratiné de moules à l'ail

Cassolette gratiné de moules à l'ail

Plat facile 12 min 45 min
Ingrédients: 1,5 kg de moules 6 gousses d'ail 1 oignon 2 pommes de terre ½ bouquet de persil ½ bouquet de coriandre Beurre 4 cuillères à soupe de crème épaisse ½ ...
12 recettes de salades anti-gaspillage !

12 recettes de salades anti-gaspillage !

(54 votes), (12 commentaires)

Appréciée par tous, riche en couleurs et en saveurs, facile et rapide à préparer, la salade va devenir votre meilleure alliée cuisine ! Voici notre sélection de recettes originales qui régaleront vos papilles.

Recette Soupe aux cosses de fèves et vert d'ail frais

Soupe aux cosses de fèves et vert d'ail frais

Plat moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 20 à 30 cosses de fèves 1 belle pomme de terre 1 oignon Le vert d'une gousse d'ail frais Sel et poivre Quelques fèves écossées...
Recette La soupe à l?ail de mamie paradis?

La soupe à l?ail de mamie paradis?

 
Entrée facile 40 min 155 kcal
Ingrédients: 3 têtes d’ail 1 petite boite de concentré de tomate 4 pommes de terre moyennes 1 bouillon cube 1 litre d’eau...
Recette Rôti de palette à l'ail et au thym

Rôti de palette à l'ail et au thym

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 5 cuillères à table d'huile végétale 3 cuillères à table de beurre 2 oignons espagnols émincés 4 ½ lb (2 kg) de rôti de palette 2 gousses d'ail cou...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Filet de porc confit à l'ail

Filet de porc confit à l'ail

Plat facile 10 min 3 heures
Ingrédients: 1 filet de porc de 2 kg dans l'échine 2 têtes d'ail 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 10 feuilles de sauge poivre du moulin petites pommes de t...
Recette Mini-cakes aux olives noires, ail et fines herbes et sa sauce tzatziki au tofu soyeux

Mini-cakes aux olives noires, ail et fines herbes et sa sauce tzatziki au tofu soyeux

Autre facile 15 min 25 min
Ingrédients: Pour la sauce Tzatziki: 1 demi-concombre 2 gousses d’ail 150 g de tofu soyeux 10 ml d’huile de colza bio 5 g de sel fin de guérande 5 g d’origan 5 g ...
Zoom sur les variétés de pommes de terre

Zoom sur les variétés de pommes de terre

(51 votes), (16 commentaires)

En France, on compte à peu près 200 variétés de pomme de terre autorisée à la culture. De quoi perdre la tête !! Ptitchef vous aide à la classifier et à les mettre à l'honneur dans les recettes qui leur vont le mieux.

Recette Purée à l'ail, parmesan, ciboulette, huile d'olive dans sa tour d'asperges

Purée à l'ail, parmesan, ciboulette, huile d'olive dans sa tour d'asperges

 
Sans gluten
Entrée facile 20 min 211 kcal
Ingrédients: pommes de terre huile d'olive sel et poivre ail parmesan râpé ciboulette un bocal d'asperges blanches...
Recette Purée à l'huile d'olive et à l'ail confit

Purée à l'huile d'olive et à l'ail confit

 
Sans gluten
Entrée facile 55 min 243 kcal
Ingrédients: Environ 6 pommes de terre pelées, cuites (+ 1/2 tasse de l'eau de cuissson) 1 tête d'ail 1/4 tasse (60 ml) d'huile d'olive Environ 1/2 tasse (125 ml...
Recette Sauce froide aux pommes de terre et à l'ail ( skordalia )

Sauce froide aux pommes de terre et à l'ail ("skordalia")

Autre facile 4 min
Ingrédients: 6 gousses d'ail 3 pommes de terre cuites le jus d'1 citron 120 ml de bouillon de poisson l'huile d'olive...
Recette Morue confite à l'huile d'olive, calamars fumés et purée de pommes de terre à l'ail.

Morue confite à l'huile d'olive, calamars fumés et purée de pommes de terre à l'ail.

Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1 cabillaud danois entier de 4 à 5 kg 10 petits calmars nettoyés (tête et corps) 2 kg de pommes de terre bintjes 2 têtes d'ail 2 cl huile d'olive...
Recette Pintade label rouge rôtie au romarin et à l'ail

Pintade label rouge rôtie au romarin et à l'ail

(1 vote), (9)
Sans gluten
Plat facile 1h25m 500 kcal
Ingrédients: 1 belle pintade label rouge vidée et attachée. 1 kg de petites pommes de terre grenailles 5 branches de romarin 5 cuillères à soupe d'huile d'olive 2...
Recette Rôti de palette à l'ail et au thym

Rôti de palette à l'ail et au thym

(4 votes), (3) , (5)
Plat facile 15 min 3 min
Ingrédients: 5 cuillères à table d'huile végétale 3 cuillères à table de beurre oignons espagnols émincés 4 ½ lb de rôti de palette 2 gousses d'ail 6 petits b...
Recette Bouchées de poulet au boursin cuisine ail & fines herbes

Bouchées de poulet au boursin cuisine ail & fines herbes

 
Sans gluten
Apéritif facile 25 min 210 kcal
Ingrédients: 1 pot de Boursin Cuisine Ail et Fines Herbes light 150 g de blanc de poulet 1 oeuf 1 cuillère à soupe rase de fécule de pomme de terre sel poivre pap...
Recette Verrine à la crème d'ail, et sa garniture de légumes

Verrine à la crème d'ail, et sa garniture de légumes

Entrée facile 15 min 25 min
Ingrédients: 3 petites courgettes sans graine 1 échalote 1 gousse d'ail + 8 1 cuillère à café de vinaigre ½ cube de bouillon de volaille bio 4 cuillères à soupe ...


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