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Porc au gingembre

116 recettes
Recette Légumes en saumure aux pieds de porc

Légumes en saumure aux pieds de porc

Plat moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 1 cuillère à soupe de sel 4 gousses d'ail 10 tiges de jeunes oignons découpés en tronçons de 5 cm. 1 boule de riz gluant 2 pieds de porc . Les pie...
Recette Sauté de porc aux cacahuètes et champignons noirs (défi placard n#14)

Sauté de porc aux cacahuètes et champignons noirs (défi placard n#14)

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 600 g de sauté de porc 2 gros champignons noirs 1 petit poivron rouge 1 oignon 1 gousse d'ail 1 poignée de cacahuète 20 ml d'eau 1 cuillère à café d...
Recette Noix de porc à la bière et à l'orange

Noix de porc à la bière et à l'orange

Plat facile 10 min 45 min
Ingrédients: 1 kg de noix de porc 1 bière blonde de 25 cl 2 louches de bouillon de volaille (ici maison) 1 oignon 1 orange (zeste et jus) 1 belle gousse d'ail dé...
Recette Côtelettes de porc sauce au miel, ail et à l'ananas

Côtelettes de porc sauce au miel, ail et à l'ananas

Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 8 à 9 côtelettes de porc désossées, pas trop épaisses 1/2 tasse de miel liquide 1/4 tasse de jus de citron 1/2 tasse de jus d'ananas 1/4 tasse de ke...
Recette MIjoté de porc à la chinoise

MIjoté de porc à la chinoise

 
Plat facile 8 h 10 m 699 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à soupe d'huile 1 1/2 lbs de cubes de porc à ragoût 1 tasse de bouillon de poulet 1/2 tasse de sauce aux prunes 1/4 tasse de sauce chili ...
Recette Ribs ou travers de porc américain au BBQ

Ribs ou travers de porc américain au BBQ

Plat facile 1 h 40 m 1348 kcal
Ingrédients: 2 kg de croustilles ou cotillons de porc 1 oignon piqué de clous de girofle 2 cubes de maggi 1/3 de tasse de miel liquide 1/2 verre de jus d'orange ...
Recette Côtes de porc marinées à l'orange et à la sauge fraîche

Côtes de porc marinées à l'orange et à la sauge fraîche

 
Plat facile 28 min 180 kcal
Ingrédients: Côtes de porc Pour la marinade : 2 cuillères à soupe de gingembre frais râpé 2 cuillères à soupe de sauce soja 3 cuillères à soupe de marmelade d'or...
Recette Nouilles de riz sautées au porc

Nouilles de riz sautées au porc

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 lb filets de porc parés (500 g) 2 cuillères à table d'eau (30 ml) 1 cuillère. à table de fécule de maïs (15 ml) 3 cuillères à table d'huile vé...
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Menu du jour

Recette Sauté de joues de porc épicées et roussies à la patrelle, riz créole à la mangue

Sauté de joues de porc épicées et roussies à la patrelle , riz créole à la mangue

 
Sans gluten
Plat facile 1 h 10 m 1171 kcal
Ingrédients: 800 g de joues de porc (soit 4 à 5) 4 échalotes 2 gousses d?ail 1 pointe de couteau de piment d'espelette 1 cuillère à café de gingembre pelé et ...
Recette Sauté de porc aux poivrons et carottes

Sauté de porc aux poivrons et carottes

 
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 700 grammes d'émincé de porc 2 poivrons rouges 5-6 carottes 2-3 oignons 2 gousses d'ail 1 morceau de gingembre frais (4 cm) 10 cuillères à soupe de s...
Recette Porc sauté aux abricots

Porc sauté aux abricots

 
Plat facile 40 min 514 kcal
Ingrédients: 800 g d'échine de porc coupée en gros cubes 2 oignons 125 g d'abricots secs moelleux - 4 cuillères à soupe de sauce soja - 2 cuillères à soupe de mie...
Recette Porc et brocoli sautés à la mode du szechwan

Porc et brocoli sautés à la mode du szechwan

Plat facile 10 min 7 min
Ingrédients: 3/4 lb de porc maigre, désossé en lanières 1 pied de brocoli en bouquets d'un pouce 1 gros oignon, coupé en 2 dans le sens vertical, puis en longueur...
Recette Chou pointu au wok

Chou pointu au wok

(22 votes) , (4) , (48)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 chou pointu 1 courgette 3 carottes 3 oignon nouveau + vert de la botte 3 cuillères à soupe sauce Kikkoman Sukiyaki 500 g viande hachée (mélange...
Recette Fondue chinoise

Fondue chinoise

(13 votes) , (3) , (78)
Plat moyen 3 heures 2 heures
Ingrédients: Les ingrédients peuvent varier, le principe étant qu'il faut des poissons, de la viande (poulet et boeuf) des fruits de mers et des légumes divers, ...
Recette Terrine de viande

Terrine de viande

(7 votes) , (2) , (52)
Entrée facile 1 heure 2 heures
Ingrédients: Pour une terrine de 8 personnes, il vous faut: 600 gr de boeuf 300 gr de porc (échine et lard) 600 gr de sauté de veau 1 bouteille de vin d'Alsace...
Recette Boucané bringelles

Boucané bringelles

(6 votes) , (7)
Sans gluten
Plat moyen 10 min 40 min
Ingrédients: 1 morceau de poitrine de porc 3 oignons 2 gousses d'ail 1/2 cc de poivre noir de la boutique de la Réunion Sel 1 morceau de gingembre 2 cc...
Recette Les cretons de ma mère ou cretons à l'ancienne, sans gluten

Les cretons de ma mère ou cretons à l'ancienne, sans gluten

(6 votes) , (10)
Plat facile 5 min 1 heure
Ingrédients: 1 livre (500 g) d'un mélange de boeuf, porc et veau, haché 1 tasse de miettes de céréales de maïs "Corn Flakes" 1 oignon râpé 1 cuillère à thé d'épic...
Recette Fricassée de sanglier

Fricassée de sanglier

(4 votes) , (1) , (24)
Sans gluten
Plat facile 1 h 10 m 685 kcal
Ingrédients: 1.5 kg de rôti d'épaule de sanglier de cochon-bois ou de porc Pour la marinade : 1 citron 5 cl de vin rouge ail laurier clou de girofle gingembre p...
Recette Spaghetti aux saveurs asiatiques

Spaghetti aux saveurs asiatiques

(4 votes) , (64)
Plat moyen 30 min 25 min
Ingrédients: 400g pâtes 400g de porc 3 œufs 1 oignon 1 courgette 2 carottes 5 gros champignons 2 gousses d’ail De la sauce soja De l’huile Du gingembre e...
Recette Boulette apéritive d’inspiration asiatique

Boulette apéritive d’inspiration asiatique

(3 votes) , (20)
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: pour 20 petites boulettes : 500g de viande hachée de veau et de porc 1,5 cuillère à soupe gingembre 1 échalote 1,5 cuillère à soupe de sauce teriyaki ...
Recette Petits pâtés créoles

Petits pâtés créoles

(6 votes) , (51)
Apéritif facile 15 min 25 min
Ingrédients: 250 g de viande de porc maigre 2 cuillères à soupe de vinaigre 4 cives 1 citron vert 3 gousses d'ail 1 feuille de bois d'inde 1 piment 1 jaune d'oeuf...
Recette Mijoté de boeuf à la chinoise (mijoteuse)

Mijoté de boeuf à la chinoise (mijoteuse)

(4 votes) , (36)
Plat facile 8 h 10 m 282 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à soupe d'huile 1 1/2 lbs de cubes de boeuf à ragoût (ou cubes de porc) 1 tasse de bouillon de poulet 1/2 tasse de sauce aux prunes 1/4 ta...
Recette Nems sans friture ou les nems les + rapides de l'ouest!

Nems sans friture ou les nems les + rapides de l'ouest!

(2 votes) , (2) , (50)
Autre facile 15 min 15 min
Ingrédients: 6 galettes de riz bio la viande d'une côte de porc (remplaçable par : tofu, crevettes, poulet....) 1 petit tas de vermicelles de riz 1 carotte émincé...
Recette Terrine de la semaine au calvados et aux noix

Terrine de la semaine au calvados et aux noix

(1 vote) , (1) , (63)
Entrée moyen 2 days 3 heures
Ingrédients: Poitrine de porc (700g) Poitrine ou épaule de veau (700g) Foie de porc (100g) Pain (1/4 de baguette ou une tranche de pain de campagne) Lait (1 v...


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