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Poulet avec Vinaigre de xeres

27 recettes
Recette Poulet aux noix de cajou au xerès

Poulet aux noix de cajou au xerès

(2 votes), (201)
Plat facile 25 min 550 kcal
Ingrédients: 600 g de blancs de poulet 150 g de noix de cajou 3 gousses d'ail haché 1 c à c de gingembre en poudre 2 c à s de Xérès 4 c à s de sauce soja 2 c...
Recette Poulet chinois au citron

Poulet chinois au citron

(27 votes), (1) , (525)
Plat moyen 20 min 15 min
Ingrédients: • 6 escalopes de poulet • 3 càs de sésame • huile d'olive • 4 oignons Marinade : • 2 càs de sauce soja • 2 càs de porto (initialement v...
Recette Poulet sauté au caramel

Poulet sauté au caramel

(7 votes), (536)
Plat facile 50 min 270 kcal
Ingrédients: 4 blancs de poulet 2 carottes 1 poivron rouge 2 oignons 2 cuillères à café de gingembre moulu 75 g de sucre en poudre Huile neutre 1 cuillère à...
Recette Ailes de poulet au miel

Ailes de poulet au miel

(4 votes), (1) , (29)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 6 ailes de poulet 70 g de miel liquide 1 cuillère à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique ou de xérès 500 ml d'eau 1 cube bo...
Recette Cuisses de poulet au four aux 5 épices, façon chinoises

Cuisses de poulet au four aux 5 épices, façon chinoises

(3 votes), (2) , (27)
Plat facile 10 min 50 min
Ingrédients: 2 cuisses de poulet (décongelées, de chez Picard) 1/2 oignon 1/2 gousse d'ail 2 à 3 cuillères à soupe de 5 épices Miel Vinaigre de Xérès Sauce soja E...
Que faire avec des restes de poulet rôti?

Que faire avec des restes de poulet rôti?

(9 votes), (6 commentaires)

Des restes de poulet trônent dans votre frigo? Ne les jetez pas! On vous propose tout un tas de recettes anti-gaspillage délicieuses à faire avec du poulet; -)

Recette Poulet glacé à la sauce yakitori

Poulet glacé à la sauce yakitori

(2 votes), (8)
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 5 escalopes de poulet 4 + 2 cuillères à soupe de sauce Yakitori 3 cuillères à soupe d'huile de noix 1 cuillère à soupe de vinaigre de Xérès 1 cuillèr...
Recette Poulet au citron à la cantonaise

Poulet au citron à la cantonaise

(2 votes), (7)
Plat facile 10 min 8 min
Ingrédients: 4 escalopes de poulet fermier ou bio 1 jaune d’oeuf 2 citrons (jus) ½ botte de ciboulette 2 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe de Xé...
Recette Poulet marine cuit au barbecue sauce caramelisee et nouilles sautees

Poulet marine cuit au barbecue sauce caramelisee et nouilles sautees

(1 vote), (16)
Plat facile 20 min 90 min
Ingrédients: Pour les nouilles : 500 g de nouilles chinoises au blé dur 1 cébette 1 cuillère à soupe d'huile d'olives 1 cuillère à soupe de sauce soja 1 poivron ro...
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Menu du jour

Recette Tourte d'inspiration automnale au poulet, pommes et pruneaux

Tourte d'inspiration automnale au poulet, pommes et pruneaux

(1 vote), (8)
Entrée facile 15 min 70 min
Ingrédients: env. 500 g de pâte brisée 400 g de filet de poulet 200 g de jambon cuit fumé 1 gros oignon 2 pommes 100 g de pruneaux 2 branches de céleri 1 gousse ...
Recette Ailes de poulets marinées façon thaï

Ailes de poulets marinées façon thaï

(1 vote), (8)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 12 ailes de poulet 65 ml de sauce de soja 2 gousses d'ail pilées 2 cuillères à café de gingembre frais râpé 1 cuillère à soupe de sucre brun 1 cuill...
Quel accompagnement pour du poulet ?

Quel accompagnement pour du poulet ?

(51 votes), (4 commentaires)

Suivant la manière dont vous cuisinez votre poulet, l'accompagnement pourra être modifié. Découvrez nos idées dans l'article suivant !

Recette Poulet marocain pruneaux abricots

Poulet marocain pruneaux abricots

(2 votes), (43)
Plat facile 1 heure 944 kcal
Ingrédients: 12 cl de sauce soja 12 cl jus de citron frais 12 cl de xérès (ou sherry) 12 cl de miel 1/2 cuillère à café de thym en poudre 2 cuillère...
Recette Poulet marbella

Poulet marbella

(2 votes), (1) , (2)
Plat moyen 15 min 50 min
Ingrédients: 4 cuisses de poulet fermier coupées en deux et 2 blancs (moi je lève la peau) 3 gousses d’ail écrasées 3 cuil. à soupe d’origan séché 1 dl de vinai...
Recette Poulet au chorizo au four

Poulet au chorizo au four

 
Sans gluten
Plat moyen 1h25m 410 kcal
Ingrédients: 1 poulet 4 c à c de paprika en poudre 4 c à s d'huile d'olive 2 oignons hachés (petits) 6 gousses d'ail hachées 1 chorizo fort 1 grosse boite de...
Recette Salade de lentilles au poulet

Salade de lentilles au poulet

Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 400 g de lentilles préparées 2 tomates 1 gros filet de poulet 2 petits oignons frais 1 cuillère à soupe d'huile d'olive du persil plat 1 cuillère à s...
Recette Pépites de poulet mariné en croûte de parmesan

Pépites de poulet mariné en croûte de parmesan

Plat moyen 20 min 35 min
Ingrédients: 2 cuillères à soupe de vinaigre de xérès 3 cuillères à soupe de jus de lime 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de moutarde de Dij...
Recette Yakitori de poulet tandoori

Yakitori de poulet tandoori

Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 220 g de blanc de poulet 1 yaourt nature 4 cuillères à café d'épices tandoori en poudre 1 cuillère à soupe de jus de citron 1 cuillère à soupe de vin...
Recette °poulet & galette de riz°

°poulet & galette de riz°

Entrée facile 30 min 10 min
Ingrédients: Pour 40 petits nems : 40 petites galettes de riz (diamètre 16 cm) 1 oeuf 150 g de carottes 300 g d'escalopes de poulet 1 oignon 2 gousses d'ail 100 g ...
Recette Royales bouchées à la reine et sa sauce forestière

Royales bouchées à la reine et sa sauce forestière

(28 votes), (5) , (174)
Plat moyen 30 min 30 min
Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilletée (pur beurre , c'est bien meilleur) Pour la dorure : 1 jaune d'oeuf (mélangé à 1 petite cuillère à soupe de lait, ou...
Recette Crevettes à la chinoise à la mode de ken hom

Crevettes à la chinoise à la mode de ken hom

(2 votes), (58)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 500 g de crevettes crues décortiquées 15 cl de bouillon de poulet 1 cuillère à soupe de vin chinois ou de xérès 1/2 cuillère à café de sel 1 cuil...
Recette Cailles braisées au caramel de gingembre et sa farce à la vanille bourbon

Cailles braisées au caramel de gingembre et sa farce à la vanille bourbon

(1 vote), (4)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: Farce : 200 g de blanc de poulet 1 blanc d'oeuf 25 cl de crème liquide ½ cuillère à café de vanille en poudre Sel pyramide et poivre noir de Kamp...
Recette POTAGE DE BETTERAVES À LA CRÈME DE RAIFORT

POTAGE DE BETTERAVES À LA CRÈME DE RAIFORT

(1 vote), (4)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 8 betteraves pelées, coupées en morceaux de 1 po (environ 2 ¼ lb) 1 oignon espagnol haché 1 pomme de terre pelée et hachée 1 pomme, pelée et hachée 5...
Recette Légumes grillés au four

Légumes grillés au four

(1 vote), (16)
Plat facile 15 min 60 min
Ingrédients: 3 carottes moyennes 2 panais moyens la moitié d'un petit rutabaga 1 oignon rouge moyen taillé en quartiers 2 gousses d'ail effilées 1/4 tasse de xérè...
Recette Tapas et apéro ......... première série !

Tapas et apéro ......... première série !

Apéritif facile 50 min 60 min
Ingrédients: 1) Feuilletés aux anchois : 1 pâte feuilletée 100 g d'anchois à l'huile 100 g de beurre Tapenade 250 g d'olives noires nature dénoyautées 6 filets d'a...
Recette Crevettes à l'émulsion de gingembre

Crevettes à l'émulsion de gingembre

 
Plat facile 30 min 233 kcal
Ingrédients: 8 grosses crevettes par personne 60 ml de bouillon de poulet 15 ml de tamari ou sauce soja 15 ml de vinaigre de riz au gingembre ou de xérès 30 ml de...


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