-
Home
-
Recettes
-
Ragout de poisson
Ragout de poisson
6 recettes
(1 vote), (1) , (17)
Plat facile 10 min 35 min
Ingrédients: 200 g de cabillaud 200 g de colin 200 g de lieu noir 1 boite de tomates pelées et concassées 1 poivron vert 1 oignon 1 verre de vin blanc laurier,...
Plat facile 30 min 454 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à soupe d'huile d'olive ail en poudre 1 échalote finement hachée 1 branche de céleri finement haché 1 petit blanc de poireau émincé 125...
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 morceau de poisson blanc pour 2 personnes 1/4 de piment rouge épépiné et finement émincé 1 poivron vert épépiné et coupé en morceaux de 1 cm 2...
Plat facile 15 min 518 kcal
Ingrédients: 1kg de crevettes 2 oignons 2 tomates 2 gousses d'ail 2 citron 10 cl de lait de coco 10 cl d'huile neutre
Plat facile 45 min 300 kcal
Ingrédients: 200 g de poisson coupé en dés 1 échalote du cumin de l'huile de tournesol 1/2 carotte cannelée coupée en rondelles sel/ poivre concassé 1 bouillon...
(14 votes)
Mariages de vins et poissons: question d'accord. On préconise que le poisson ne se déguste qu'avec du vin blanc. L'harmonie est vraie pour peu qu'on ne néglige ni son origine, ni sa préparation. Certains se risquent même au vin rouge, pourquoi pas!
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 800 g d'aubergines 1 oignon pelé et émincé finement 3 tomates coupées en gros dés 3 cuillères à café de concentré de tomate 4 à 6 cuillères à...
Recettes
