Ptitchef

Ravioli au saumon

16 recettes
Recette Raviolis au saumon frais

Raviolis au saumon frais

(1 vote), (69)
Plat moyen 20 min 15 min
Ingrédients: 2 rouleaux de pâte à pasta (fraîche de Herta) 2 pavés de saumon (frais) Quelques tomates (séchées) Ricotta Pluches d'aneth Sel Poivre...
Recette Raviolis aux deux saumons

Raviolis aux deux saumons

(1 vote), (14)
Plat facile 40 min 2 min
Ingrédients: 1 paquet de pâtes à raviolis chinois 1 pavé de saumon frais d'environ 200gr 2 tranches de saumon fumé 100 g de parmesan 1 échalote 1 bouquet de cibou...
Recette Raviolis sauce crème oignons et saumon fumé

Raviolis sauce crème oignons et saumon fumé

(4 votes), (1) , (57)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 2 paquets de raviolis aux 3 fromages crème liquide 1 oignon 1 cuillère de beurre sel et poivre du saumon fumé ...
Recette Ravioli au saumon

Ravioli au saumon

(4 votes), (9)
Plat facile 26 min 1478 kcal
Ingrédients: 500 g de farine 4 oeufs 200 g de saumon fumé Aneth 2 cuillères à soupe de crème fraîche 100 g de crevette 10 cl de coulis de tomate 10 cl de crème li...
Recette Raviolis saumon fumé et ricotta

Raviolis saumon fumé et ricotta

(3 votes), (14)
Apéritif moyen 15 min 10 min
Ingrédients: 200 g de saumon fumé 200 g de ricotta Aneth, poivre La sauce 1 échalote hachée 5 cl de vin blanc 10 cl de crème semi-épaisse Huile d'olive Sel, poivr...
Comment choisir son poisson : les conseils de Ptitchef

Comment choisir son poisson : les conseils de Ptitchef

(17 votes), (4 commentaires)

Parce qu'il est important de savoir ce que l'on met dans son assiette, apprenez à bien choisir votre poisson. En fonction des saisons ou du lieu dans lequel on va faire ses courses, le poisson acheté serra différent. Sans oublier de prendre en compte les espèces...

Recette Raviolis au saumon et aux herbes

Raviolis au saumon et aux herbes

(3 votes), (164)
Plat facile 2 heures 10 min
Ingrédients: environ une livre de pâte à nouille (400 g farine, 4 oeufs, un peu de sel, 1/2 cuillère à soupe d'huile d'olive) 1 oeuf battu un peu d'huile d'olive ...
Recette Raviolis au saumon & chèvre frais

Raviolis au saumon & chèvre frais

Plat facile 10 min 2 min
Ingrédients: une quinzaine de feuilles wonton 3 tranches de saumon fumé un 1/2 petit Billy un petit bouquet d'aneth poivre parmesan...
Recette Raviolis au saumon

Raviolis au saumon

Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 400 g de farine 1 cuillère à café de sel 4 gros oeufs 2 cuillères à soupe d'huile d'olives 2 cuillères à soupe de lait Garnir avec la farce de vo...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Raviolis frais saumon épinard

Raviolis frais saumon épinard

Apéritif facile 25 min 5 min
Ingrédients: Pour la pâte à raviolis 2 oeufs 60 g d’épinards 150 g de farine T45 150 g de semoule 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel Pour la garniture (farce ...
Recette Raviolis au saumon fumé

Raviolis au saumon fumé

 
Plat facile 13 min 486 kcal
Ingrédients: Pour la pâte à raviolis : 500 g de farine 5 oeufs 1 tasse d'eau sel Pour la farce : 250 g de ricotta 250 g de saumon fumé 1 cuillère à café de ...
Que boire avec son poisson ?

Que boire avec son poisson ?

(12 votes)

Mariages de vins et poissons : question d'accord. On préconise que le poisson ne se déguste qu'avec du vin blanc. L'harmonie est vraie pour peu qu'on ne néglige ni son origine, ni sa préparation. Certains se risquent même au vin rouge, pourquoi pas !

Recette Gros raviolis tièdes au saumon et au chèvre frais.

Gros raviolis tièdes au saumon et au chèvre frais.

Entrée facile 15 min
Ingrédients: 2 feuilles de lasagne ( + ou - 10 cm sur 20 cm) 200 grammes de purée de pomme de terre maison 150 de chèvre frais 1 1/2 cuillère à café d'aneth hac...
Recette Raviolis au roquefort et au saumon

Raviolis au roquefort et au saumon

 
Autre facile 40 min 279 kcal
Ingrédients: Pour une quinzaine de raviolis : 1 pâte brisée 3 à 4 cuillères à soupe de crème épaisse 50 g de roquefort 1 petite tranche de saumon fumé...
Recette Raviolis légers de saumon fumé

Raviolis légers de saumon fumé

Entrée Difficile 1 heure 15 min
Ingrédients: 200 g de farine 2 oeufs 1 pincée de sel 1 ou 2 cuillères à soupe d'eau Pour la farce légère : 200 g de saumon fumé 100 g de fromage blanc 2 belles ...
Recette Raviolis geants au poisson

Raviolis geants au poisson

Plat facile 10 min 9 min
Ingrédients: 4 carrés de pâte à nouilles fraîche de 15 cm de côté environ 150 g de filet de saumon frais 150 g de filet de lotte 1 cuillère à café d'huile de n...
Recette Ravioli chinois aux légumes

Ravioli chinois aux légumes

Plat facile 12 min 20 min
Ingrédients: pour la pâte : 180 gr de farine de blé 12 à 15 cl d 'eau glacée une bonne pincée de sel pour la farce : 250 gr de saumon une courgette une carotte a...
Recette Ravioli en tortilla de saumon fumé des fjords

Ravioli en tortilla de saumon fumé des fjords

Plat facile 10 min 5 min
Ingrédients: du saumon fumé d'alaska des tortillas de blé souples de la crème fraîche sauce chili guacamole thym frais graines de sésame préparer tout d'abord le...


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