Recette à l'agneau 801 recettes

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Recette Côtelettes d'agneau et pois chiches à la grecque

Côtelettes d'agneau et pois chiches "à la grecque"

Platfacile20 minutes30 minutes
Ingrédients: - une douzaine de côtelettes d'agneau - 1 grande boîte de pois chiches - 4 gousses d'ail - 1 oignon - 150 g de feta - quelques feuilles de sauge - cor...
Recette Côte d'agneau au parmesan et à la coriandre

Côte d'agneau au parmesan et à la coriandre

Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile109 kcal14 minutes
Ingrédients: - 40 g de parmesan - 1 pincée de cumin - 1.5 cuillère à soupe de coriandre fraîche - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive...
Recette Tajine d'agneau aux pommes de terre (plats.)

Tajine d'agneau aux pommes de terre (plats.)

Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile642 kcal1 h, 30 m
Ingrédients: - 1,2kg d'épaule d'agneau désossée - 150g d'olives noires et violettes mélangées - 2 poivrons rouges - 8 pommes de terre - 2 oignons - 1 cas cumi...
Recette Epaule d'agneau et risotto au pesto

Epaule d'agneau et risotto au pesto

Platmoyen35 minutes5 heures
Ingrédients: - 1 épaule d'agneau de 1.5 kg /romarin - 160 g de parmesan - 280 g de riz italien - 90 g d’échalotes - 60 g de beurre - 50 g de roque...
Recette Agneau aux coings comme au maroc

Agneau aux coings comme au maroc

Platfacile15 minutes1 heure
Ingrédients: - 1 kg d'agneau à cuire - 400 g d'oignons - 2 gousses d'ail - 1 cuillère à café de gingembre en poudre - 1 cuillère à café de curcuma - 1/2 cuillère à...
Recette Tajine d'agneau aux fruits secs

Tajine d'agneau aux fruits secs

Platfacile15 minutes2 heures
Ingrédients: - 1 kg 300 d'épaule d'agneau découpée en morceaux - 2 cuillères à soupe de raisins secs - une dizaine d'abricots secs - 6 pruneaux dénoyautés - 3 cuil...
Recette Agneau aux coings comme au maroc

Agneau aux coings comme au maroc

Platfacile15 minutes60 minutes
Ingrédients: - 1 kg d'agneau à cuire - 400 g d'oignons - 2 gousses d'ail - 1 cuillère à café de gingembre en poudre - 1 cuillère à café de curcuma - 1/2 cuillère à...
Recette Tajine d'agneau aux abricots et amandes

Tajine d'agneau aux abricots et amandes

Sans sucre ajouté
Platfacile517 kcal1 h, 20 m
Ingrédients: - 1,3 kg de souris d'agneau - 1 aubergine - 200 g d' abricots secs - 100 g d'amandes mondées - 4 oignons émincés - 2 gousses d'ail - 1 cuillère à café...
Recette Tajine d'agneau au pamplemousse et pruneaux

Tajine d'agneau au pamplemousse et pruneaux

Sans glutenSans lactoseSans oeuf
Platfacile390 kcal1 h, 5 m
Ingrédients: - Epaule d'agneau désossée (1 pièce) - Carottes (1 kilo) - Pruneaux (500 g) - Oignon blanc (3 pièces) - Pamplemousse rose (1 pièce) - Coriandre (1 b...
Recette Filets mignons d'agneau aux petites girolles

Filets mignons d'agneau aux petites girolles

Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile5 minutes4 minutes
Ingrédients: - 2 Filets mignons d'Agneau - 60 g de petites Girolles - Persil - 1/4 Gousse d'Ail - Sel, Poivre - Huile d'Olive - Beurre...
Recette Tajine d'agneau aux échalotes

Tajine d'agneau aux échalotes

Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile294 kcal1 h, 25 m
Ingrédients: - 500 g d'épaule d'agneau coupée en morceaux - raisins secs - 3 carottes - 5 échalotes - 2 cuillères à soupe d'épices pour tajine - 40 cl d'eau...
Recette Filet d'agneau tandoori

Filet d'agneau tandoori

Platfacile20 minutes20 minutes
Ingrédients: - 1 filet d'agneau - une poignée de pois mange-tout - une poignée de champignons de Paris - 1 carotte - 2 pommes de terre de type rate - quelques pous...
Recette Tagine d'agneau mquali aux pommes et pistaches

Tagine d'agneau mquali aux pommes et pistaches

Platfacile10 minutes80 minutes
Ingrédients: - Un kilo de viande d'agneau de préférence l'épaule coupée en pièces moyennes - 2 oignons moyens râpés et conserves avec le jus - Epices : Safran en p...
Recette Keftas d'agneau à la pistache

Keftas d'agneau à la pistache

Platfacile10 minutes16 minutes
Ingrédients: - 1 1/4 lb (600 g) d'agneau frais, haché - 1/2 tasse (60 g) de pistaches non salées, décortiquées et hachées - 1/2 tasse (45 g) de coriandre fraîche, ...
Recette Adeerchi masala, curry d'agneau au masala ( inde )

Adeerchi masala, curry d'agneau au masala ( inde )

Platfacile25 minutes50 minutes
Ingrédients: - 1 kg d'épaule d'agneau en petits cubes - 3 gros oignons dont on aura retiré la 1ère " couche " - 2 tomates moyennes - 1 morceau de gingembre ou 1 cu...
Recette Carré d'agneau irlandais en croute d'herbes

Carré d'agneau irlandais en croute d'herbes

Platfacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: - carré d'agneau - 40 g de beurre froid - 2 branches de thym - 4 feuilles de sauge - 5 olives - 50 g de parmesan - 30 g de chapelure...
Recette Carré d'agneau aux herbes

Carré d'agneau aux herbes

Platfacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: - 2 carrés de cinq côtes chacun, préparés par le boucher - 1 blanc d’oeuf - 50 g de poudre d'amandes - 30 g de beurre - Persil, cerfeuil, estragon...
Recette Côtelettes d'agneau au vinaigre (recette indienne) et sweet mângo (recette pakistanaise)

Côtelettes d'agneau au vinaigre (recette indienne) et sweet mângo (recette pakistanaise)

Platfacile15 minutes25 minutes
Ingrédients: Côtelettes d'agneau au Vinaigre: - 4 Côtelettes d'agneau ou de mouton - 2 oignons rouges - 100 ml de vianigre de malt - 1/2 cuillère à café de pâte d...
Recette Canon d'agneau farci

Canon d'agneau farci

Platmoyen20 minutes1 heure
Ingrédients: - Filet d'agneau (2 pièces) - Épinards (400 grammes) - Romarin (2 branches) - Lingot (500 grammes) - Oignon (2 pièces) - Lard fumé (2 tranches) - Grai...
Recette Le carré d'agneau aux cèpes et jambon

Le carré d'agneau aux cèpes et jambon

Platfacile15 minutes15 minutes
Ingrédients: - 1 Kg de carré d'agneau (3 cotes/pers) - 1 crépine d'agneau - 2 belles tranches de jambon de Bayonne - 200 g de cèpes frais - 100 g de beurre - 2 oig...
Recette Boulettes d'agneau aux pruneaux extra-moelleuses

Boulettes d'agneau aux pruneaux extra-moelleuses

Sans glutenSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile441 kcal50 minutes
Ingrédients: - 500 g de viande d'agneau hachée - 10 pruneaux finement hachés - 2 échalotes hachées - 1 gousse d'ail hachée - 1 oeuf - quelques feuilles de persil ...
Recette Blanquette d'agneau au yaourt

Blanquette d'agneau au yaourt

Platfacile204 kcal1 h, 20 m
Ingrédients: - 600 g épaule d'agneau désossée en morceaux - 1 yaourt - 1 oignon - 1 poivron - 2 tomates - 1 gousse d'ail - 3 cuillères à soupe de persil - 2...
Recette Ragoût d'agneau aux raisins

Ragoût d'agneau aux raisins

Platfacile6 minutes2 heures
Ingrédients: - Agneau (ragoût) (2 kilos) - Vin Rouge (50 centilitres) - Oignon (1 pièce) - 1 Bouquet garni - Ail (2 gousses) - Raisins secs (120 grammes) - Farine...
Recette Selle d'agneau farcie aux fèves - lammsattel gefüllt mit dicken bohnen

Selle d'agneau farcie aux fèves - lammsattel gefüllt mit dicken bohnen

Platfacile20 minutes60 minutes
Ingrédients: - Pecorino (200 g, râpé) - des fèves (300-400 g) - 2 jaunes d’oeuf - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - un peu de poivre - selle - une carotte - de...
Recette Couscous d'agneau aux pruneaux

Couscous d'agneau aux pruneaux

Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile567 kcal1 h, 20 m
Ingrédients: - 30 grammes de semoule - 1 carotte - 1 navet - 1/2 courgette - quelques pruneaux dénoyautés - 1 petite cote d'agneau - 2 branches de coriandre - 1 pe...




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