Recette à l'agneau 818 recettes

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Recette Boulettes d'agneau à la façon cachemire

Boulettes d'agneau à la façon cachemire

3 votes, 1 commentaire
PlatDifficile30 minutes40 minutes
Ingrédients: 2 càc de cumin moulu 2 càc de coriandre moulue 2 càc de garam massala 1 càc de piment en poudre 1/2 càc de curcuma 750 g de viande d'agneau hach...
Recette Epaule d'agneau en cocotte

Epaule d'agneau en cocotte

3 votes
Platfacile15 minutes1 heure
Ingrédients: - 1 épaule d'agneau de 600 g environ - 10 pomme de terre coupée en morceaux - 10 tomates coupées en quartiers - 1 oignon émincé - 2 échalotes émincées...
Recette Souris d'agneau caramélisées et vin bio

Souris d'agneau caramélisées et vin bio

3 votes, 3 commentaires
Platfacile319 kcal3 h, 30 m
Ingrédients: - 5 souris d'agneau - 4 gousses d'ail - 3 échalotes - thym - romarin - 1/2 cuillère à café de cumin - 1/4 litre de bouillon - 1 cuillères à soup...
Recette Couronne d'agneau de lait, gâteau de pommes de terre et carottes glacées

Couronne d'agneau de lait, gâteau de pommes de terre et carottes glacées

3 votes, 1 commentaire
Platfacile15 minutes30 minutes
Ingrédients: - 1 petite couronne d'agneau de lait de 350 gr - 5 à 6 pommes de terre - 2 gousses d'ail - 4 carottes - 1 cuillère à soupe de fécule de pommes de terr...
Recette Coeurs d'agneau en navarin aux épices du sud.

Coeurs d'agneau en navarin aux épices du sud.

3 votes
Platmoyen15 minutes20 minutes
Ingrédients: 300g d'agneau (du coeur) nettoyés et coupés en morceaux 1 gros oignon 4 navets 4 carottes 4 pommes de terre 3 gousses d'ail écrasées 5 pistils d...
Recette Tajine d'agneau au curry et aux légumes pour le jeu interblog #11

Tajine d'agneau au curry et aux légumes pour le jeu interblog #11

3 votes
Platfacile15 minutes30 minutes
Ingrédients: - 1 kg d'agneau - 1 Cuillère à soupe de curry - 1 Cuillère à soupe de curcuma - 1 cuillère à café de gingembre - 1 cuillère à café de muscade - 2 écha...
Recette Couscous d'agneau au légumes

Couscous d'agneau au légumes

3 votes, 1 commentaire
Platfacile40 minutes1 heure
Ingrédients: - 600 g d'agneau - 2 oignons - ½ bouquet de coriandre - 2 tomates - 2 courgettes - 3 navets - 4 carottes - 1 cube bouillon de boeuf - 1 cuillère à ca...
Recette Rognons d'agneaux, compotée d'oignons au cidre et pommes

Rognons d'agneaux, compotée d'oignons au cidre et pommes

3 votes
AutreDifficile30 minutes30 minutes
Ingrédients: Ingrédients pour 2 : 6 rognons d'agneaux, 1 oignon, 2 pommes, 1 bouteille de cidre brut, 25 g de beurre salé, poivre au moulin...
Recette Tajine d’agneau aux blettes

Tajine d’agneau aux blettes

3 votes
Platmoyen15 minutes2 heures
Ingrédients: 1kg de viande d’agneau 2 oignons 2 gousses d'ail écrasées 1 c.à.c de gingembre Safran colorant Safran pur 2 pommes de terre 1 kg de blettes 3...
Recette Tajine d'épaule d'agneau au miel et aux raisins secs

Tajine d'épaule d'agneau au miel et aux raisins secs

3 votes, 1 commentaire
Platfacile5 minutes99 minutes
Ingrédients: 1kg 500 d'épaule d'agneau désossée (ou non) coupée en grosses bouchées 1 tasse à café de miel - 50 g de raisins secs - 4 cuillères à soupe de Ras el...
Recette Souris d'agneau caramélisées extra fondantes

Souris d'agneau caramélisées extra fondantes

2 votes
Platfacile540 kcal2 h, 15 m
Ingrédients: 4 souris d’agneau 8 gousses d’ail non pelées 4 c.à.s. d’huile d’olive 4 c.à.s. de miel 2 branches de thym 2 branches de romarin 25 cl de fond de...
Recette Ragoût d'agneau façon liban

Ragoût d'agneau "façon" liban

2 votes
Platmoyen12 heures45 minutes
Ingrédients: 1 kg 200 de ragoût sans os 500 g de haricots 2 c à s d?huile d?olive 1 c à s de farine 3 oignons émincés 3 gousses d?ail écrasées 1 bâton de cannelle ...
Recette Agneau grillé au zaatar, pain libanais à la sauce shoarma

Agneau grillé au zaatar, pain libanais à la sauce shoarma

2 votes, 1 commentaire
Platfacile15 minutes10 minutes
Ingrédients: Agneau grillé : - 400 g d'agneau haché - 2 oignons blancs frais - 2 cuillères à café de Zaatar - sel - poivre - huile d'olive Pain libanais à ma faço...
Recette Rognons d'agneaux au beurre d'escargot à la plancha

Rognons d'agneaux au beurre d'escargot à la plancha

2 votes, 1 commentaire
Platfacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: - 3 rognons d'agneaux par personne - beurre d'escargot - sel...
Recette La recette d' haricots marbré à l'agneau de ma maman

La recette d' haricots marbré à l'agneau de ma maman

2 votes
Platfacile15 minutes60 minutes
Ingrédients: 900 g de viande d'agneau coupé en petit morceaux 500 g d’ haricots marbré 2 oignons coupé en fine lamelles 4 gousses d'ail écrasé 12 tomates ...
Recette Papillotte agneau ail et citron

Papillotte agneau ail et citron

2 votes
Sans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile241 kcal1 h, 35 m
Ingrédients: - 320 g d'épaule d'agneau - 2 gousses d'ail - 2 beaux citrons non traités - 4 branches de romarin - Persil frais ( ou surgelé) - 120 gr de semoule à c...
Recette Ragout de légumes anciens et sa poitrine d'agneau

Ragout de légumes anciens et sa poitrine d'agneau

2 votes
Platfacile10 minutes30 minutes
Ingrédients: - poitrine d'agneau - un petit potimarron - 4 topinambours - 4 carottes dont 2 carottes violettes et 2 blanches - 3 classiques pommes de terre...
Recette Tajine d'agneau au miel et aubergines

Tajine d'agneau au miel et aubergines

2 votes
Sans glutenSans lactoseSans oeuf
Platfacile389 kcal2 h, 10 m
Ingrédients: - 1 kg d'épaule d'agneau en morceaux - 1 botte de petits oignons - 2 gros oignons jaunes - 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre - 1 cuillère à c...
Recette Tajine de tomates aux boulettes d'agneau - ma patience récompensée

Tajine de tomates aux boulettes d'agneau - ma patience récompensée

2 votes
Sans glutenSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Platfacile515 kcal45 minutes
Ingrédients: Boulettes: - 1 oignon blanc - 1/2 botte de persil - 750 g de viande hachée d'agneau - 1 cuillère à café de canelle - 1 cuillère à café de cumin ...
Recette Daube d'été agneau aubergines

Daube d'été agneau aubergines

2 votes
Platfacile15 minutes2 heures
Ingrédients: - 1 kg d'épaule d'agneau coupée en cubes - 3 aubergines - 3 gosses tomates mûres - 2 oignons - 3 gousses d'ail - 1 cuillère à soupe de farine - thym, ...
Recette Épaule d'agneau à l'indienne

Épaule d'agneau à l'indienne

2 votes
Platfacile523 kcal2 h, 20 m
Ingrédients: - 1 épaule d'agneau (2 kg environ) - 1 cuillère à soupe de jus de citron - 1 tête d'ail non pelé - 2 cuillères à soupe de beurre - 1,5 cuillère à ...
Recette Tajine d'agneau

Tajine d'agneau

2 votes, 1 commentaire
Platmoyen15 minutes3 heures
Ingrédients: 500 gr de collier d'agneau, 500 gr de poitrine d'agneau, 2 souris d'agneau, 700 gr de cotes d'agneau. 500 gr de pruneaux, 500 gr d'abricots secs,500 ...
Recette Abats d'agneau et petits pois

Abats d'agneau et petits pois

2 votes
Platfacile20 minutes40 minutes
Ingrédients: our deux 2 à 3 personnes) - 2 coeurs d'agneau - 4 rognons d'agneau - 200 g de foie d'agneau - 300 g de petits pois - huile d'olive - 1 cuillère à so...
Recette Carrés d'agneau au miel, gingembre, coriandre

Carrés d'agneau au miel, gingembre, coriandre

2 votes
Platfacile15 minutes15 minutes
Ingrédients: - 2 carrés d'agneau de 8 côtes chacun - 15 g de gingembre frais râpé (ici 1 cuillère à table) - 5-6 cuillères à soupe de miel - 1 cuillère à café de g...
Recette Cotelette d'agneau à la marmelade d'orange et pomme de terre aux herbes

Cotelette d'agneau à la marmelade d'orange et pomme de terre aux herbes

2 votes, 2 commentaires
Platfacile15 minutes20 minutes
Ingrédients: Pour les pommes de terre: - 4 pomme de terre coupé en grosses rondelles - herbes séchées au goût - sel de mer - poivre - huile d'olive - un peu de...


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