Recette à l'agneau 818 recettes

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Recette Rognons d'agneau, sauce madère

Rognons d'agneau, sauce madère

8 votes
Platfacile15 minutes35 minutes
Ingrédients: - des rognons d'agneau - des échalotes ciselées - 25 cl de madère - 25 cl de fonds de veau - un peu de beurre...
Recette Gratin d'agneau parfume a la menthe.

Gratin d'agneau parfume a la menthe.

7 votes, 2 commentaires
Platmoyen20 minutes35 minutes
Ingrédients: 600 gr d'agneau haché 8 pommes de terre 10 cl de crème fraîche liquide 2 oignons émincés 8 feuilles de menthe 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cu...
Recette Carré d'agneau en croûte de pistache

Carré d'agneau en croûte de pistache

7 votes, 1 commentaire
Platmoyen10 minutes30 minutes
Ingrédients: 2 carrés d‘agneau d'environ 8 petites côtes chacun 4 c à s de beurre 3 c à soupe de pistaches hachées 2 c à soupe de miel liquide 1 grenade ...
Recette Ragoût de haricots à l'agneau et son riz / roz w'fassouliyyé

Ragoût de haricots à l'agneau et son riz / roz w'fassouliyyé

7 votes, 1 commentaire
Platfacile633 kcal1 h, 40 m
Ingrédients: - 500 g d’ haricots verts (frais ou congelés) - 400 g de viande d’agneau (ou veau) coupée en petits cubes - 5 gousses d’ail - 2 cuillères à café d’hui...
Recette Carré d'agneau au four

Carré d'agneau au four

7 votes, 2 commentaires
Platfacile5 minutes20 minutes
Ingrédients: - carré d'agneau - un filet d'huile d'olive - quelques herbes de provence - sel - poivre...
Recette Tajine d'agneau aux pruneaux et aux épices

Tajine d'agneau aux pruneaux et aux épices

6 votes
Sans glutenSans lactoseSans oeuf
Platfacile842 kcal1 h, 10 m
Ingrédients: - 2 kg de viande d'agneau (épaule et échine) - 500 g de pruneaux - 200 g d'amandes - 4 oignons - 4 gousses d'ail - 1 beau bouquet de persil et de cori...
Recette Cocotte d'agneau façon tajine de 7 heures

Cocotte d'agneau façon tajine de 7 heures

5 votes
Sans glutenSans lactoseSans oeuf
Platmoyen909 kcal37 minutes
Ingrédients: 1 épaule d'agneau 16 abricots secs 10 figues 10 pruneaux 100g de raisins secs 2 oignons épluchés et émincés 2 panais épluchés et coupés en gros ...
Recette Agneau façon occitane

Agneau façon occitane

5 votes, 1 commentaire
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile1104 kcal1 heure
Ingrédients: - 1 épaule d'agneau non désossée - 1 kg de petites pommes de terre épluchées - 60 g de beurre - 2 cuillères à soupe d'huile - 2 gousses d'ail - 2...
Recette Ragoût d'agneau aux pois chiches

Ragoût d'agneau aux pois chiches

5 votes
Platfacile10 minutes33 minutes
Ingrédients: - 250 g d'agneau maigre en dés - 1 gousse d'ail - 10 cl de bouillon - 1 cuillère à soupe de sauce tomate - 1 petit oignon - 1 cuillère à café rase d...
Recette Souris d'agneau aux épices

Souris d'agneau aux épices

4 votes
Platfacile366 kcal3 h, 15 m
Ingrédients: - 4 souris d'agneau - 6 gousses d'ail - 1 gros oignon - 2 carottes - 2 cuillères à soupe de miel pas (trop parfumé) - 2 cuillères à soupe de vinaigr...
Recette Couscous poulet et agneau

Couscous poulet et agneau

4 votes
Platmoyen837 kcal2 heures
Ingrédients: - 6 Cuisse poulet - 6 Cotes d’Agneau - 6 Carotte - 3 Courgette - 1 Poivron rouge - 1 Aubergine - 1 Oignon - 500 g Semoule - 200 g Pois chiches bouilli...
Recette Epaule d'agneau rôtie

Epaule d'agneau rôtie

3 votes, 1 commentaire
Platfacile5 minutes1 heure
Ingrédients: 1 épaule d'agneau 1 cuillère à café rase de poivre 1 cuillère à café rase de gingembre 3 gousses d'ail Thym et romarin 50 g de beurre fond Sel - Safra...
Recette Agneau mariné au gingembre

Agneau mariné au gingembre

3 votes
Platfacile5 minutes15 minutes
Ingrédients: 8 côtelettes d’agneau Pour la marinade. 2 gousses d’ail 1 cuillère à café de mélange 5 baies moulu 1 cuillère à café de cannelle 1 cuillère à café de...
Recette Souris d'agneau confites a l'huile d'olive, miel, thym et romarin de la garrigue

Souris d'agneau confites a l'huile d'olive, miel, thym et romarin de la garrigue

3 votes, 2 commentaires
Platfacile573 kcal18 minutes
Ingrédients: - 4 souris d'agneau (fraîches chez votre boucher ou surgelées chez Picard, dans ce cas ne pas oublier de les décongeler la veille dans votre réfrigéra...
Recette Boulettes d'agneau aux haricots verts sauce tomate

Boulettes d'agneau aux haricots verts sauce tomate

3 votes, 2 commentaires
Sans lactoseSans sucre ajouté
Platfacile502 kcal27 minutes
Ingrédients: - 600 gr de viande d'agneau hachée - 1 oignon haché - 1 oignon émincé - 1 œuf - 1 cuillère à soupe de persil haché - 1 cuillère à soupe de coriandre h...
Recette Soupe à la poitrine d?agneau, épinards et haricots blancs à la tomate

Soupe à la poitrine d?agneau, épinards et haricots blancs à la tomate

3 votes
Platmoyen15 minutes30 minutes
Ingrédients: - 1 cuillère à soupe d'huile - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 1 morceau de poitrine d'agneau - 1 cuillère à café de ras-el-hanout, - 1 cuillère à café ...
Recette Collier d'agneau vapeur ou boumfaouar,

Collier d'agneau vapeur ou boumfaouar,

3 votes, 1 commentaire
Platfacile15 minutes3 heures
Ingrédients: - Morceaux de collier d’agneau - oignon - tomate - ail - persil et coriandre Epices au choix: - sel, - poivre, - paprika, - piment moulu,r - as e...
Recette Souris d'agneau confite façon tajine

Souris d'agneau confite façon tajine

3 votes
Platfacile718 kcal1 h, 40 m
Ingrédients: - 2 souris d'agneau - 1 oignon - 6 abricots secs - 6 pruneaux - 1 grosse cuillère à café de miel - 1 dose de safran - 4 épices, cumin - 1 orange - hui...
Recette Epaule d'agneau de 4 h quasi confite

Epaule d'agneau de 4 h quasi confite

3 votes, 2 commentaires
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile795 kcal4 h, 10 m
Ingrédients: - 1 épaule d'agneau - 15 cl d'huile d'olive - 1 branche de thym - 1 branche de romarin - 1 à 2 verres d'eau - 3 gousses d'ail - sel poivre...
Recette Souris d'agneau à la marocaine

Souris d'agneau à la marocaine

3 votes, 1 commentaire
Platfacile15 minutes2 heures
Ingrédients: - 4 souris d'agneau - 2 petits oignons - 1 petite échalote - 2 gousses d'ail - 1 carotte - une quinzaine d'abricots secs - 2 cuillères à soupe de mie...
Recette Curry d'agneau riz basmati à la mangue

Curry d'agneau riz basmati à la mangue

2 votes
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile20 minutes90 minutes
Ingrédients: 1,4 kg d’épaule d’agneau en cubes 3 gousses d’ail 3 oignons 1 poivron rouge 1 pomme 1 petite boite de concentré de tomates 30 cl de lait de coco...
Recette Carre d'agneau roti aux legumes provencaux.

Carre d'agneau roti aux legumes provencaux.

2 votes
Platmoyen20 minutes30 minutes
Ingrédients: 800 gr de carré d'agneau. 300 gr de courgettes. 400 gr de poivrons rouges, jaunes et verts. 300 gr d'aubergines. 2 boites de sauce tomate. 100 gr de b...
Recette Epaule d’agneau cuite au foin de la crau, légumes de saisons.

Epaule d’agneau cuite au foin de la crau, légumes de saisons.

2 votes, 1 commentaire
Platmoyen20 minutes1 heure
Ingrédients: INGREDIENTS (pour 4 personnes) : 1 épaule d’agneau désossée et roulée Foin de la Crau Légumes de saisons (carottes, courgettes, petits pois, haricots ...
Recette Epaule d'agneau moelleuse.

Epaule d'agneau moelleuse.

2 votes
Platfacile15 minutes4 heures
Ingrédients: - 1 épaule d’agneau de 2.25 kg à demi désossé - Huile d’olive - Sel de mer et poivre noir fraîchement moulu - 1 tête d’ail - 5 tiges de romarin - 2 oi...
Recette Rognons d'agneau au vin blanc et ciboulette

Rognons d'agneau au vin blanc et ciboulette

2 votes
Platfacile5 minutes3 minutes
Ingrédients: - 3 rognons d'agneau - 1 oignon - 10 cl de vin blanc - 1 petite botte de ciboulette de printemps - sel - poivre au moulin...


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