Ptitchef

Recette à l'avocat et paprika

49 recettes
Recette Cuillère creme d'avocat, pamplemousse

Cuillère creme d'avocat, pamplemousse

 
Apéritif facile 25 min 206 kcal
Ingrédients: 1 avocat 1/2 pamplemousse 1 cuillère à soupe de crème fraîche quelques bâtons de surimi du paprika sel poivre...
Recette Verrines d'avocat & saumon fume

Verrines d'avocat & saumon fume

 
Sans gluten
Entrée facile 30 min 150 kcal
Ingrédients: 4 tranches de saumon fumé 1 avocat 1 citron jaune Quelques feuilles de salade 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Sel poivre Paprika Herbes de Prov...
Recette Mousse d'avocat au saumon fumé, sablés citron-aneth

Mousse d'avocat au saumon fumé, sablés citron-aneth

 
Sans gluten
Entrée facile 20 min 233 kcal
Ingrédients: 2 avocats bien mûrs 25 cl de crème liquide entière jus de citron paprika piment d'Espelette sel poivre blanc 4 tranches de saumon fumé...
Recette Verrines apéritives : avocat poivron crevettes et chantilly citonnée

Verrines apéritives : avocat poivron crevettes et chantilly citonnée

Apéritif facile 20 min 15 min
Ingrédients: Pour 6 petites verrines 2 avocats 1 boite de poivrons rouges 5 cl de crème liquide entière 1 citron une quinzaine de crevettes 1 cuillère à café de s...
Recette Tartines d'avocat

Tartines d'avocat

Entrée facile 6 min 2 min
Ingrédients: Un gros avocat bien mûr 1 filet de jus de citron tranches de pain jambon blanc pignons de pain paprika piment de cayenne cumin...
Saumon et avocat: nos 20 meilleures recettes

Saumon et avocat: nos 20 meilleures recettes

(19 votes)

S'il y a bien une association de saveurs qui fait frétiller nos papilles, c'est bien celle du saumon et de l'avocat! En tartare, en verrine, en tartine ou en cake, on n'y résiste pas! Et vous, vous ne résisterez certainement pas à nos 20 meilleures recettes!

Recette Espuma d'avocat aux crevettes épicées

Espuma d'avocat aux crevettes épicées

 
Sans gluten
Autre facile 15 min 387 kcal
Ingrédients: Espuma d'avocat: 500 g d'avocats bien murs 400 g de crème fraîche liquide 50 ml de jus de citron 2 cuillères à soupe de ketchup sel et poivre 2 cuill...
Recette Verrine crabe-avocat à la chantilly

Verrine crabe-avocat à la chantilly

 
Entrée facile 20 min 488 kcal
Ingrédients: 1 avocat 1/4 de pomme granny smith 1 cuillère à soupe de jus de citron 15 cl de crème fleurette 1 boite de miettes de crabe 10 cl de bouillon de vola...
Recette Spécial ramadan #2: m'hajeb, kefta et jus d'avocat

Spécial ramadan #2: m'hajeb, kefta et jus d'avocat

Entrée facile 45 min 25 min
Ingrédients: Pour la pâte : 400 g de farine 100 g de semoule extra fine 1 bonne pincée de sel 400 ml d?eau tiède Huile neutre (en prévoir assez) Pour la farce : ...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Oeufs mimosa, déclinés en 4 versions

Oeufs mimosa, déclinés en 4 versions

(60 votes) , (18) , (4782)
Sans gluten
Entrée facile 35 min 250 kcal
Ingrédients: 8 œufs 3 c. à soupe de mayonnaise 4 brins de ciboulette 1/4 d'avocat 30 gr de thon 1 c. à café de paprika...
Recette Fajitas végétariennes aux protéines de soja texturées

Fajitas végétariennes aux protéines de soja texturées

 
Sans gluten
Plat facile 40 min 272 kcal
Ingrédients: 6 tortillas de blé (ou de maïs) 150gr de protéines de soja texturées 3 tomates 1 poivron jaune 250gr de haricots rouges 1 oignon 2 càs d'huile d...
Verrines express: la recette qu'il vous manquait pour votre apéritif!

Verrines express: la recette qu'il vous manquait pour votre apéritif!

(11 votes)

Pour l'apéritif, on met les petits plats dans les grands sans pour autant passer des heures en cuisine. Pour cela, notre meilleure astuce sera ces verrines! Une association d'avocat et de saumon surplombée d'une chantilly au citron: une pure merveille; -)

Recette Verrine guacamole au crabe et au pamplemousse

Verrine guacamole au crabe et au pamplemousse

(10 votes) , (1) , (874)
Sans gluten
Entrée moyen 20 min 230 kcal
Ingrédients: 1 avocat bien mûr 1 cuil à café d’épices à guacamole (ou plus si vous aimez bien relevé) 1 citron vert (1/2 pour le jus 1/2 pour la déco) 1 boite d...
Recette Trio de verrines pour un apéritif dinatoire #1

Trio de verrines pour un apéritif dinatoire #1

(6 votes) , (2) , (71)
Apéritif facile 35 min 5 min
Ingrédients: Verrine 1:Salade à L'italienne. Un peu de salade -Jambon Cru Fraises Mozzarella Sel/Poivre Huile d'olive Vinaigre de framboises Feuilles de B...
Recette Coupe frâicheur

Coupe frâicheur

(5 votes) , (18)
Entrée moyen 20 min
Ingrédients: salade 1 concombre 1 petite boite de maÏs 1 petite boite coeur de palmier ou artichauts 1 avocat,et des queues de crevettes a mettre comme vous voule...
Recette Rouleaux de printemps à ma façon

Rouleaux de printemps à ma façon

(2 votes) , (1) , (15)
Entrée facile 20 min
Ingrédients: 4 galettes de riz 16 crevettes 4 feuilles de salade verte 1 carotte 1 avocat 2 petits oignons ½ petit piment rouge 20 g de pousses de bambou 15 g de...
Recette Diet' burrito: poulet con guacamole !

Diet' burrito: poulet con guacamole !

(1 vote) , (18)
Sans gluten
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 2 tortillas au blé complet (Old el Paso) 2 filets de poulet fermier 1 courgette 1 cc de cumin 1 cs de jus de citron pour le guacamole: 2 avocats...
Recette Verrine fromagère

Verrine fromagère

(1 vote) , (1) , (29)
Sans gluten
Apéritif moyen 15 min 233 kcal
Ingrédients: 50 g de carottes râpées. 1 avocat. 4 cuillères à soupe de Brousse. Huile d’olive. Ail. Fleur de sel. Paprika. Thym. Citron. Sel, poivre....
Recette Duo glacé en salade sans lait et sans gluten

Duo glacé en salade sans lait et sans gluten

(1 vote) , (4)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: pour le sorbet avocat : 2 avocats mûrs le jus d'un citron 1 cuillère à café de paprika 10 cl d'eau 30 g de sucre blond de canne en poudre sel pour le...
Recette Fajitas mexicaines au poulet

Fajitas mexicaines au poulet

(1 vote) , (51)
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 4 avocats 1/2 tomate bien mûr émondée et épépinée 1/2 citron vert 1/4 d'oignon une bonne pincée de mélange d'épices mexicaines une bonne pincée de p...
Recette Chaud l'apéro: guacamole et ses chips...

Chaud l'apéro: guacamole et ses chips...

(1 vote) , (4)
Apéritif facile 8 min 4 min
Ingrédients: Pour le guacamole: un avocat mûr à point un 1/4 d'oignon un piment (petit) 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère à café ...
Recette Verrines au guacamole et fromage de chèvre

Verrines au guacamole et fromage de chèvre

(6 votes) , (30)
Sans gluten
Apéritif facile 20 min 58 kcal
Ingrédients: 2 avocats bien mûrs le jus d'un citron + 2 ou 3 tranches pour garnir 12 tomates cerise ou cocktail 2 gousses d'ail 3 cuillères à soupe d'huile d'oli...
Recette Hamburgers aux patates douces

Hamburgers aux patates douces

Plat facile 35 min 15 min
Ingrédients: 500g de patates douces (pelées) 1 oignon rouge (finement émincé) 2 citrons verts (avec leur jus huile en spray) 3 gousses d’ail (finement haché) ...
Recette Burger muffin au guacamole, bacon, maïs & gouda

Burger muffin au guacamole, bacon, maïs & gouda

Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 2 muffins anglais 4 tranches de bacon 6 mini épis de maïs en bocal coupés en deux dans la longueur 4 tranches de gouda Pour le guacamole: 1 avocat ...
Recette Wrap guacamolé

Wrap guacamolé

Entrée facile 5 min 8 min
Ingrédients: 2 galettes de blé 2 avocats bien mûrs 1 sachet de préparation pour guacamole 2 cuillères à soupe de jus de citron (pulco) 1/3 de concombre 200 g de f...
Recette Apéro dînatoire surprise, version salé !

Apéro dînatoire surprise, version salé !

Apéritif facile 10 min 15 min
Ingrédients: Pour les cuillères: 1 avocat 3 cuillères à soupe de fromage blanc 1 boîte de miettes de crabe sel et poivre, épices au choix un carré de comté papr...


Recettes

Tags
Question du moment
Quelle sauce pour accompagner vos grillades?
Votez