Ingrédients: 1 tortilla de blé (ou de maïs) 5 tranches de chorizo 30g de mâche 10 tomates cerises 1 demi avocat Pour la sauce : 2 càs de mayonnaise 1 càc d'ail...
Ingrédients: Le guacamole: 2 avocats 1 citron vert (au goût) 1/2 oignon (haché) 1 gousse d'ail (hachée) Sel (au goût) Poivre (au goût) 1 c. à soupe de coriandre...
Ingrédients: La sauce : 2 c. à soupe d'huile de tournesol 2 c. à soupe de piment en poudre 2 c. à soupe de farine 10 cl de sauce tomate 20 cl d'eau 1/2 c. à...
Ingrédients: Pour deux avocats: 100 g de feta du jus de citron vert 8 tomates cerises + ciboulette fraîche de l'huile d'olive du sel du poivre et des olives noires
La tomate est probablement le fruit (si, si) le plus incontournable d'innombrables gastronomies à travers le monde. Que ferions nous sans ses salades, sauces, concentrés, jus et sa contribution merveilleuse aux pizzas? Nul doute que notre planète ne serait alors que...
Ingrédients: 500 g de tomates cocktail. 1 avocat. un citron. ( ou du jus en petite bouteille )une cc. 1 cs de mayonnaise ( fait maison c'est meilleur ). 1 cc...
Ingrédients: 2 pamplemousses 2 avocats 1 citron quelques tomates-cerises quelques feuilles de menthe 2 cuillères à soupe d'huile d'olive aromatisée à la...
Avec l'avocat, on peut avoir des mauvaises surprises à son ouverture. Et quoi de plus décevant que de se retrouver avec un intérieur tout abîmé... Chez Ptitchef, on veut absolument combattre cette peine afin de bénéficier des nombreux bienfaits de ce fruit! On vous...
Ingrédients: 2 avocats bien mûrs 6 belles tomates 1 boite de crème fraîche une boite de fraidoux des crevettes Le jus d'un citron une gousse d'ail de la...
Ingrédients: 1 pomélos chinois Poivre 1 cuillère à soupe de sauce de soja 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 citron vert 2 tomates Sel et poivre 1 cuillères...
Ingrédients: 4 avocats mûrs 5 belles tomates 250 g de lardons de saumon fumé 1 branche d'aneth le jus d'un demi citron 1 cuillère à soupe de crème épaisse légère
Ingrédients: 1ère couche : la crème d'avocat au jambon 1 tranche de jambon découennée, dégraissée 1 cuillère soupe de fromage à tartiner 1 cuillère café de lait...
Ingrédients: 1 avocat mûr mais pas trop 1 grosse tomate 50 g de lardons de saumon fumé 1 cuillère à café de jus de citron aneth 1 cuillère à café de crème...
Ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 80 ml d'huile des tomates confites 130 ml de lait demi écrémé 100 g de gruyère râpé 150 g de...
Ingrédients: 3 ou 4 feuilles de brick 200 g de crevettes 2 avocats bien murs 1 échalotte Pour la sauce cocktail : 1 jaune d’oeuf 1 cuillère de vinaigre 1...
Ingrédients: 3 avocats 300 g de tomates cerises 1 cuillère à café de cumin 2 cuillères à soupe de jus de citron vert 2 cuillères à soupe d'huile d'olive sel...
Ingrédients: 1) Pour la mousse d'avocat : - 4 avocats - 1 jus de citron - 2 feuilles de gélatine - 210 ml de crème fleurette - sel, piment de Cayenne 2) Pour le...
Ingrédients: 4 avocats bien mûrs saumon fumé 2 càs crème fraiche une petite boite de tomates concassées citron vert basilic persil sel de céléri poivre
Ingrédients: 50g de roquette 1 tomate 10g de pignons 1 avocat 4 fraises 100g de mozzarella 2 cuillères à soupe d' huile d' olive 1 cuillère à soupe de jus de...
Ingrédients: 1 avocat, 200 ml de crème liquide, 50 grammes de sucre en poudre, 1 sachet de sucre vanillé, 2 feuilles de gélatine, 400 grammes de tomates, 3...
