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Recette à la citronnelle

368 recettes
Recette Brochettes de poulet à la thaïlandaise.

Brochettes de poulet à la thaïlandaise.

(3 votes), (1) , (84)
Sans gluten
Apéritif facile 25 min 174 kcal
Ingrédients: 50 g de gingembre 30 g de citronnelle 3 tiges de coriandre 50 g d'oignons ( cebettes ) 2 citrons verts coupés en tranches 10 cl de lait de coco s...
Recette Tom yum kung (soupe de crevette thaï)

Tom yum kung (soupe de crevette thaï)

(2 votes), (12)
Entrée facile 20 min 10 min
Ingrédients: 4 piments verts (petits) 600 ml de bouillon de poulet 2 racines de coriandre (avec leurs tiges) 12 fines lamelles de galanga 2 tiges de citronnell...
Recette Canard au curry et au lait de coco

Canard au curry et au lait de coco

(2 votes), (3)
Plat facile 30 min 15 min
Ingrédients: 3 magrets de canard sans leur graisse 1/2 bouquet de coriandre fraîche 4 petits piments épépinés et hachés menus 2 cuillères à soupe de citronnelle ...
Recette Poulet sauté à la mélisse et aux noix de cajou

Poulet sauté à la mélisse et aux noix de cajou

(2 votes), (4)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 600 g de blanc de poulet coupés en lanières 1 botte de mélisse 1 poignée de noix de cajou 2 cuillères à soupe de sauce aux huîtres 2 cuillères à soup...
Recette Soupe de poulet au lait de coco

Soupe de poulet au lait de coco

(2 votes), (10)
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1 blanc de poulet 1/2 oignon 1 cuillère à soupe de citronnelle coupée en fins tronçons et surgelée 1 cuillère à soupe de coriandre ciselée 1 carotte ...
Recette Laksa végétarien

Laksa végétarien

(2 votes), (12)
Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 1 l d'eau 1 poignée de feuilles de laksa 2 bulbes de citronnelle 1 bouillon-cube de légumes 1 oignon 1 cuillère à soupe de noix de cajou 1 cuillère ...
Recette Des restes de poulet à la sauce thaï ! roast chicken leftovers seen with thaï eyes !

Des restes de poulet à la sauce thaï ! roast chicken leftovers seen with thaï eyes !

(2 votes), (7)
Autre facile 35 min 43 min
Ingrédients: Salade de poulet Thaï: 300g de chair de poulet cuite ou crue 3 gousses d'ail hachées 3 échalotes hachées 5 cuillères à soupe de bouillon de poulet mai...
Recette Curry vert d'aubergines thaï

Curry vert d'aubergines thaï

(1 vote), (10)
Plat moyen 30 min 30 min
Ingrédients: Pour 100 g de pâte de curry verte (environ) : 10 petits piments verts égrainés et hachés 2 coeurs de citronnelle hachés (partie blanche et tendre) 3 ...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Pot au feu, saveurs asiatiques

Pot au feu, saveurs asiatiques

(1 vote), (3)
Plat facile 15 min 2 heures
Ingrédients: 500 g de boeuf à bouillir 200 g de gésiers de poulet confit à trancher assez fin 4 saucisses chinoise à l'alcool de riz 2 carottes pourpres 1 poireau...
Recette Poulet, crevettes lait de coco

Poulet, crevettes lait de coco

(1 vote), (3)
Plat facile 6 min 20 min
Ingrédients: poulet des petites crevettes sauce soja courgettes un jus de citron vert un peu d'ail de gingembre de la citronnelle un peu de nuoc man lait de co...
Recette Mijoté de poissons et de légumes aux saveurs thaï

Mijoté de poissons et de légumes aux saveurs thaï

(1 vote), (24)
Plat facile 20 min 45 min
Ingrédients: 350 g de queues de lotte (surgelées) 300 g de sole tropicale (surgelée) Lait de coco 1 tige de citronnelle Galanga Gingembre 1 poignée de champignons...
Recette Pad thaï à ma sauce... nouilles à la thaïlandaise

Pad thaï à ma sauce... "nouilles à la thaïlandaise"

(1 vote), (17)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 250 g de nouilles de riz 150 g de germes de soja 2 oeufs battus 1 jeune oignon émincé 100 g de blanc de poulet coupé en lamelles 100 g de scampis cui...
Recette Soupe asiatique crevettes poulet

Soupe asiatique crevettes poulet

(2 votes), (4)
Plat facile 30 min 340 kcal
Ingrédients: deux escalopes de poulet des crevettes décortiquées un cube miso du gingembre frais du citronnelle une carotte des champignons frais...
Recette Queue de lotte en papillote

Queue de lotte en papillote

(1 vote), (7)
Plat facile 10 min 26 min
Ingrédients: Pour la papillote: 1 queue de lotte QS de sel de Guérande QS de poivre blanc moulu 1 pincée de CHE Bio de citronnelle QS de coulis de tomate Pour l'a...
Recette Sandre au citron vert

Sandre au citron vert

(1 vote), (2)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 600 g de sandre 300 g de crevettes cuites décortiquées 2 échalotes 2 gousses d'ail 3 bâtons de citronnelle 3 cuillères à soupe d'huile d?olive 2 cuil...
Recette Porc au curry à la vietnamienne

Porc au curry à la vietnamienne

(1 vote), (42)
Plat facile 20 min 85 min
Ingrédients: 1 kg de filet de porc 3 cuillères à soupe d'huile d'arachide 1 oignon émincé 3 gousses d'ail pilées 2 cm de galanga haché 2 petits piments rouges émi...
Recette Grosses crevettes sur tartare de légumes...

Grosses crevettes sur tartare de légumes...

(1 vote), (14)
Apéritif Difficile 10 min 5 min
Ingrédients: 6 grosses crevettes 1 jus de citron -vert si possible 1 c s de miel 1 gousse d'ail. + Pour le tartare : 25 g de carotte 25 g de fenouil 25 g de co...
Recette Smoothie pêches, melon & menthe

Smoothie pêches, melon & menthe

(2 votes), (1) , (8)
Sans gluten
Dessert facile 10 min 128 kcal
Ingrédients: 1 melon 4 pêches jaunes Une dizaine de brins de menthe Une pointe de couteau de citronnelle Une pointe de couteau de cannelle...
Recette Bouillon, lait de coco, saint jacques et poulet.

Bouillon, lait de coco, saint jacques et poulet.

(1 vote), (1)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1/4 l de bouillon de volaille 200 ml de lait de coco 2 cm de gingembre 1 bâton de citronnelle 1/2 cuillère à café de purée de piment 1/2 cuillère à ...
Recette Salades de fruits jolies, jolies

Salades de fruits jolies, jolies

(1 vote), (7)
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 4 brugnons ou pêches réservés au frais 125 g framboises 125 g fraises 125 g myrtilles gelée tremblotante : 25 cl d'eau 1 sachet verveine-menth...
Recette Desserts bluffants

Desserts bluffants

(1 vote), (5)
Dessert moyen 20 min 45 min
Ingrédients: pour la crème de myrtilles : 200 g myrtilles surgelées 200 g tofu soyeux 4 cuillères à soupe sirop d'agave 100 g coulis de framboise surgelé po...
Recette Moelleux salés façon thaïe, coeur coulant lait de coco

Moelleux salés façon thaïe, coeur coulant lait de coco

(1 vote), (4)
Entrée moyen 20 min 20 min
Ingrédients: 1/ Pour les coeurs coulants 10 cl de lait de coco 2/ Pour les moelleux 100 g de parmesan râpé 3 oeufs 60 g de farine 1 cuillère à café de curry en pou...
Recette Bouillon de udon aux légumes

Bouillon de udon aux légumes

(1 vote), (1)
Plat moyen 10 min 5 min
Ingrédients: 200 g de udon 700 ml d?eau 1 carotte 1 pomme de terre 1 champignon de Paris 1/3 de concombre 2 bâtons de citronnelle 1 cube de bouillon de lé...
Recette Tarte aux pommes à la gelée de cidre et tarte aux framboises à la gelée de cidre

Tarte aux pommes à la gelée de cidre et tarte aux framboises à la gelée de cidre

(1 vote), (3)
Dessert facile 50 min 642 kcal
Ingrédients: Tarte aux pommes à la gelée de cidre : 8 pommes 400 g de gelée de cidre 2 g d'agar-agar 1 pâte feuilletée Tarte à la framboise à la gelée de cidre su...


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