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Recette à la coriandre et gingembre

45 recettes
Recette Salade épinards et mangue à la coriandre fraîche

Salade épinards et mangue à la coriandre fraîche

(2 votes), (2)
Sans gluten
Entrée facile 35 min 257 kcal
Ingrédients: 1 mangue des pousses d'épinard Coriandre fraîche 4 cuillères à café d'huile d'olive Le jus d'un citron vert Gingembre en poudre...
Recette Carpaccio d'ananas et coriandre fraiche

Carpaccio d'ananas et coriandre fraiche

(1 vote), (4)
Sans gluten
Dessert facile 10 min 298 kcal
Ingrédients: 1 ananas frais 2 cuillères à soupe de rhum 1 bouquet de coriandre fraîche 100 G de sucre en poudre 1 cuillère à café de gingembre en poudre...
Recette Croquettes de poulet à la coriandre

Croquettes de poulet à la coriandre

(1 vote), (18)
Apéritif facile 15 min 10 min
Ingrédients: 6 blancs de poulet 3 ciboules 1/2 jus de citron 4 cuillères à soupe de coriandre ciselée 3 cm de gingembre 1 oeuf 1 yaourt nature 1,5 cuillère à soup...
Recette Samosas de patates douces à la coriandre (sans friture)

Samosas de patates douces à la coriandre (sans friture)

 
Apéritif facile 17 min 204 kcal
Ingrédients: 2 petites patates douce 1 petit oignon 1 cuillère à soupe d'ail écrasé 1 cuillère à soupe de gingembre frais râpé 1 tomate en dés 1/2 bouquet de cori...
Recette Poulet mariné au soja, sauge et coriandre et quinoa au lait de coco

Poulet mariné au soja, sauge et coriandre et quinoa au lait de coco

 
Plat facile 49 min 397 kcal
Ingrédients: 4 blancs de poulet 1 bouquet de coriandre 6 feuilles de sauge 200 g de quinoa 15 cl de lait de coco 1 poireau 1 oignon 1 gousse d'ail 5 cm de gingemb...
20 recettes au curry pour faire voyager ses papilles !

20 recettes au curry pour faire voyager ses papilles !

(41 votes), (6 commentaires)

Chers amateurs d'épices, place au curry dans vos recettes ! En poudre ou en pâte, il trouvera sa place dans vos préparations.

Recette Boulettes de poulet à la coriandre et au cheddar

Boulettes de poulet à la coriandre et au cheddar

 
Apéritif facile 22 min 339 kcal
Ingrédients: 200 g de cheddar (ou de mimolette) 6 blancs de poulet un bon morceau de gingembre frais quelques gouttes de tabasco 1 petit bouquet de coriandre fraî...
Recette Poulet au lait de coco, à l'ananas et à la coriandre

Poulet au lait de coco, à l'ananas et à la coriandre

 
Sans gluten
Plat facile 20 min 25 min
Ingrédients: 4 filets de poulet Un demi ananas frais 20 cl de lait de coco 1 bocal de pousses de bambou 2 cm de gingembre frais 1 gousse d'ail 1 oignon 2 cuillère...
Recette Rillette de thon à la coriandre

Rillette de thon à la coriandre

Entrée facile 15 min
Ingrédients: Les ingrédients pour 220 g de rillette : 200 g de thon au naturel 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 citron Une ½ cuillère à café de gingembre 30 g...
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Menu du jour

Recette Sauce à l'orange et à la coriandre pour poisson, sans gluten

Sauce à l'orange et à la coriandre pour poisson, sans gluten

Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 2 tasses de jus d'orange 3 cuillères à table de miel 1 cuillère à thé de gingembre frais râpé 1 ou 2 cubes de coriandre surgelée ou coriandre fraîche...
Recette Duo ananas-fraises au sirop de vanille et coriandre fraiche

Duo ananas-fraises au sirop de vanille et coriandre fraiche

 
Sans gluten
Dessert facile 13 min 360 kcal
Ingrédients: un ananas une barquette de fraises 200 g d'eau 125 g de sucre 1/2 gousse de vanille Gingembre frais un quart de grain de poivre long 3 bâtons de zest...
La coriandre: pourquoi cette herbe fraîche divise autant?

La coriandre: pourquoi cette herbe fraîche divise autant?

(6 votes), (2 commentaires)

D'un côté il y a ceux qui l'adorent, de l'autre ceux qui la détestent. La coriandre divise, et ce pour une raison scientifique! En effet, chez Ptitchef on a mené notre enquête et on vous dévoile tout dans notre article. En prime, pour les "pro-coriandre" bien sûr, on...

Recette Sushis california maki au saumon, avocat, concombre, coriandre, mayonnaise au curry

Sushis california maki au saumon, avocat, concombre, coriandre, mayonnaise au curry

Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: 1 natte de bambou des feuilles d'algue 300 g de riz japonais rond 550 ml d'eau 4 cuillères à soupe de vinaigre japonais des graines de sésame 6...
Recette Pakora de courgettes et son chutney de coriandre

Pakora de courgettes et son chutney de coriandre

Autre facile 35 min 12 min
Ingrédients: Pakora de courgettes : 6 cuillères à soupe de farine de pois-chiche 2 petites courgettes 50 ml d'eau 1 cuillère à café de cumin en grains 1/2 cuillère...
Recette Soupe de fèves et de crevettes à la coriandre

Soupe de fèves et de crevettes à la coriandre

 
Sans gluten
Plat facile 35 min 189 kcal
Ingrédients: 250 g de crevettes de petit calibre 400 g de fèves fraîches 1 bouquet de feuilles de coriandre 1 petit morceau de gingembre 3 gousses d'ail 1/2 ...
Recette Rouleaux croustillants mangue-magret-coriandre!

Rouleaux croustillants mangue-magret-coriandre!

 
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 5 feuilles de brick 3 tranches de mangue (1/2 mangue) 15 tranches de magrets de canard fumé 1 cuillère à soupe coriandre fraîche ciselée 1 cuillère ...
Recette Loubia bi zeit et viande au cumin et à la coriandre

Loubia bi zeit et viande au cumin et à la coriandre

Plat facile 20 min 36 min
Ingrédients: Pour le loubia bi zeit : 300 g de haricots verts fins 1 boite de pulpe de tomates 2 gousses d'ail non pelées 1 oignon 1 cuillère à café de cumin en po...
Recette Curry d'agneau à la coriandre et au garam masala

Curry d'agneau à la coriandre et au garam masala

 
Sans gluten
Plat facile 1h25m 673 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à café de graines de poivre 4 gousses de cardamome 3 clous de girofle 1 oignon 3 cm de racine de gingembre 2 gousses d'ail 2 cuillères à s...
Recette Raviolis chinois à la coriandre

Raviolis chinois à la coriandre

Apéritif facile 10 min 5 min
Ingrédients: 25 raviolis : 1 paquet de feuilles wonton 200 g de blanc de poulet 1 boite de crabe en conserve le blanc d'une tige de citronnelle 1 cuillère à café...
Recette Crème de patates douces et poulet, à la coriandre

Crème de patates douces et poulet, à la coriandre

Plat facile 8 min 15 min
Ingrédients: 1 oignon rouge haché 3 gousses d'ail hachées 1 grosse cuillère à soupe de gingembre frais râpé 1 grosse patate douce (environs 800 g) bouillon de pou...
Recette Poulet mariné au soja, au gingembre et à la coriandre

Poulet mariné au soja, au gingembre et à la coriandre

 
Plat facile 40 min 297 kcal
Ingrédients: 6 blancs de poulet 2 poireaux 1 cuillère à café d'huile 1 Cuillère à soupe de gingembre râpé 7 Cuillères à soupe de sauce soja 2 Cuillères à soupe d'...
Recette Salade litchi-crevettes au citron vert et à la coriandre

Salade litchi-crevettes au citron vert et à la coriandre

(1 vote), (2)
Entrée facile 15 min 3 min
Ingrédients: 16 à 20 grosses crevettes décortiquées Jus et zeste d'un citron vert Poivre 6 belles feuilles de laitue frisée verte ou boston 1 boîte de 540 ml de...
Recette Sauce menthe coriandre

Sauce menthe coriandre

 
Sans gluten
Autre facile 10 min 112 kcal
Ingrédients: 1 yaourt nature 2 cuillères à soupe de coriandre fraîche hachée 2 cuillères à soupe de menthe fraîche hachée 1/2 cm de gingembre frais haché 1 cuillè...


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