Ptitchef

Recette à la dinde et aux champigons

91 recettes
Recette Paupiettes de dinde aux champignons

Paupiettes de dinde aux champignons

(69 votes), (20) , (142)
Plat facile 10 min 40 min
Ingrédients: 4 paupiettes de dinde 1 boîte de champignons de Paris 1 oignon 1 cuillère à café de fond de veau 2 verres d'eau 2 cuillères à soupe de crème...
Recette Sot l’y laisse de dinde aux champignons et au porto

Sot l’y laisse de dinde aux champignons et au porto

(47 votes), (16) , (237)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 6 sot l?y laisse de dinde 250 g de champignons de Paris 100 ml de crème 50 ml de Porto blanc 2 càs de beurre
Recette Recette de cuisse de dinde aux champignons

Recette de cuisse de dinde aux champignons

(15 votes), (5) , (64)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 cuisse de dinde de 800 g 2.5pt/100g par personne 500 g de champignons 1 cuillère à café de beurre 1pt 1 cuillère à café d'huile d'olive 1pt 2...
Recette Cassolette de pâtes aux champignons, carottes et dinde fumée

Cassolette de pâtes aux champignons, carottes et dinde fumée

(1 vote), (19)
Plat facile 28 min 625 kcal
Ingrédients: 120 g de coquillettes crues 4 tranches de jambon de dinde fumé 4 champignons de paris 1 carotte râpée non assaisonnée 3 cuillères à soupe de crème...
Recette Sauté de dinde aux champignons

Sauté de dinde aux champignons

(6 votes), (5) , (641)
Plat moyen 1 h 10 m 668 kcal
Ingrédients: 1,5 kg de filet de dinde 1 oignon 3 Cuillères à Soupe d'huile d'olive 5 carottes 200 g de lard fumé (coupé en dés) 1 grosse boite de champignons de...
Cette erreur que l'on commet tous avec les champignons!

Cette erreur que l'on commet tous avec les champignons!

(18 votes)

Fraîchement revenu d'une balade en forêt, la prochaine étape est de préparer vos champignons pour le repas. Et oui, comme beaucoup d'autres fruits et légumes, vous allez certainement tremper vos champignons dans votre bassine d'eau ou bien les nettoyer sous le...

Recette Tourte à la dinde et champignons

Tourte à la dinde et champignons

(4 votes), (41)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 1 belle escalope de dinde 1 petite boite de champignons 30 g de beurre 1 cuillère à soupe de farine 1 tasse d'eau de bouillon...
Recette Se régaler tout simplement ... ou la cuisse de dinde aux champignons

Se régaler tout simplement ... ou la cuisse de dinde aux champignons

(2 votes), (1) , (11)
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 1 cuisse de dinde 250 g de champignons de paris 250 g de pleurotes 1 oignon 1 cuillère à café d'huile 1cc de fond de veau
Recette Dinde rôtie, sauce aux champignons

Dinde rôtie, sauce aux champignons

Plat moyen 20 min 6 heures
Ingrédients: Dinde moyenne 1 boîte de crème de champignons Campbell's + 1½ boîte d'eau 1 sachet de soupe à l'oignon Lipton
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Lasagnes tomates, dinde, champignons

Lasagnes tomates, dinde, champignons

Plat facile 25 min 376 kcal
Ingrédients: 4 feuilles de lasagnes 1 pot de sauce tomate toute prête 1 boîte de champignons 1/2 oignon Râpé ou parmesan Côté béchamel 20 g de beurre 20 g de...
Recette Aumonières à la dinde et aux champignons

Aumonières à la dinde et aux champignons

Entrée facile 15 min 1122 kcal
Ingrédients: 2 crêpes 1 escalope de dinde 200 g de champignons de paris crème
Ces astuces à connaître pour conserver vos champignons en bon état!

Ces astuces à connaître pour conserver vos champignons en bon état!

(7 votes)

En poêlée, dans une salade, un risotto ou encore en soupe, les champignons ont tout bon! Leur seul défaut? Ils sont fragiles et ne se conservent donc pas longtemps... Ah bon? C'était sans connaître nos astuces alors! Car oui, aujourd'hui on vous dévoile nos secrets...

Recette Roule de dinde farci aux champignons, puree de carotte aux noisettes

Roule de dinde farci aux champignons, puree de carotte aux noisettes

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: Pour les roulés de dinde : 4 blancs de dinde (ou poulet) 150 g de champignons de Paris 1 oeuf battu 4 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 2...
Recette Roulade de dinde farcie aux champignons et aux noisettes

Roulade de dinde farcie aux champignons et aux noisettes

Plat facile 2 heures 2 heures
Ingrédients: 1 paquet de champignons shiitake séchés (14 g) 1 tasse(250 ml)d'eau bouillante 1/3 tasse(80 ml)de noisettes 1 1/2 tasse(375 ml)de mie de pain...
Recette Crumble de dinde aux champignons

Crumble de dinde aux champignons

Entrée facile 28 min 522 kcal
Ingrédients: 2 escalopes de dinde 150 g de champignons de Paris 2 cs de madère 2 cs de pignons de pin 1/2 cs de Maïzena 1 cs d'huile d'olive 35 g de beurre 20...
Recette Pizza jambon, champignon, mozzarella et emmental

Pizza jambon, champignon, mozzarella et emmental

Plat moyen 15 min 35 min
Ingrédients: 250 g de farine 125 ml de lait 60 ml d’eau 3 pincées de sel 1 cuillère à café de levure de boulanger 1 cuillère à soupe d’herbe de Provence 1...
Recette Rôti de dinde balsamique en cocotte

Rôti de dinde balsamique en cocotte

(91 votes), (32) , (1501)
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 1 Rôti de dinde 250 gr de champignons de Paris 100gr de poitrine fumée 1 cas de maïzena 3 cas d'huile d'olive 1 cas de moutarde forte 1 petit verre...
Recette Blanquette de dinde à l'ancienne

Blanquette de dinde à l'ancienne

(68 votes), (30) , (3677)
Plat moyen 1 h 55 m 554 kcal
Ingrédients: 800 g de blanquette de dinde 100 g de champignons de paris (en boite, ou frais) 100 g de lardons 1 oignon 1 clou de girofle 1 cube de bouillon de...
Recette Blanquette de dinde facile à ma façon

Blanquette de dinde facile à ma façon

(30 votes), (12) , (170)
Plat facile 2 h 10 m 517 kcal
Ingrédients: 500g de dinde 1 cube de bouillon de poulet 1 cube de bouillon de légume 3 pommes de terre 2 carottes 1 gros oignon 8 champignons de Paris 1 petit...
Recette Blanquette de sot-l'y-laisse de dinde

Blanquette de sot-l'y-laisse de dinde

(14 votes), (2) , (121)
Plat moyen 15 min 1 heure
Ingrédients: 500 g de sot-l'y-laisse 1 oignon quelques carottes nouvelles 4 pommes de terre (rattes) 1 gousse d'ail 250 g de champignons rosés des prés ou de...
Recette Dinde a la creme et sauce soja (ww)

Dinde a la creme et sauce soja (ww)

(11 votes), (3) , (270)
Plat facile 5 min 10 min
Ingrédients: 2 escalopes de dinde de 100 g chacunes 1 gousse d'ail hachée très finement 1 cuillère à café de beurre à 41% MG 4 cuillères à soupe de crème...
Recette Brochettes de dinde maison toutes simples

Brochettes de dinde maison toutes simples

(10 votes), (3) , (1311)
Plat facile 25 min 162 kcal
Ingrédients: 400 g de blancs de dinde 1 poivron vert 6 champignons de Paris 2 gros oignons paprika cumin curry sel poivre
Recette Escalopes de dinde au porto

Escalopes de dinde au porto

(9 votes), (1) , (70)
Plat facile 50 min 884 kcal
Ingrédients: 300 g de champignons 5 escalope de dinde 1 cube de poule 200 ml d'eau 25 ml de maïzena 70 ml de concentré de tomates ( 1 petite boîte) 75 ml de...
Recette Crèpes au jambon (de dinde)

Crèpes au jambon (de dinde)

(6 votes), (1) , (37)
Plat facile 5 min 10 min
Ingrédients: des tranches de jambons de dinde du fromage râpé 1 petite boite de champignons de la crème semi épaisse ou épaisse mais liquide
Recette Escalope de dinde au porto

Escalope de dinde au porto

(5 votes), (2) , (71)
Plat moyen 47 min 225 kcal
Ingrédients: 6 escalopes de dinde 150ml d'eau 50ml de maizena 100g de crème fraiche light 70g de concentré de tomates 1 cube de bouillon de boeuf 100ml de Porto...
Recette Cuisse de dinde farcie

Cuisse de dinde farcie

(4 votes), (2) , (25)
Plat facile 25 min 1 h 30 m
Ingrédients: 1 cuisse de dinde, 1.200 kg 1 filet d'huile d'olive Pour la farce : 1 carotte 1 oignon 1 échalote 4 branches de persil plat 2 gousses d'ail 2...


Recettes

Tags
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez