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Recette à la mangue et pommes

53 recettes
Recette Chutney à la mangue

Chutney à la mangue

Autre facile 10 min 20 min
Ingrédients: 3 pommes pelées et hachées 2 larges mangues mûres pelées et hachées ½ poivron rouge grosseur moyenne haché 1 ½ tasse (300 g) sucre 1 tasse (250 ml) o...
Recette Coquilles st-jacques, mangue et parmesan quand je prepare noel avec william ledeuil...

Coquilles st-jacques, mangue et parmesan quand je prepare noel avec william ledeuil...

Entrée facile 15 min
Ingrédients: 8 belles noix de St-Jacques 12 crevettes cuites coriandre basilic thaï citronnelle vinaigre de riz huile d'olive gingembre 3 tranches de mangue jaune...
Recette Salade de fruit à pulpe de mangue

Salade de fruit à pulpe de mangue

Dessert facile 10 min
Ingrédients: 2 Mangues fraîches 1 papaye mûre 1 grenade 2 bananes 1 pomme 300 g de pulpe de mangue 10 cl de crème fraîche liquide allégée Un peu de sucre si néces...
Recette Filets de sole au chutney de mangue

Filets de sole au chutney de mangue

 
Sans gluten
Plat facile 1h20m 942 kcal
Ingrédients: 4 filets de sole 2 grosses mangues Sel, poivre Pour le chutney: 1 kg de mangues 2 pommes 1 petit piment frais ou séché 40 cl de vinaigre de cidre 5...
Recette Salade de crevettes au chutney de mangue

Salade de crevettes au chutney de mangue

 
Sans gluten
Entrée facile 10 min 243 kcal
Ingrédients: 8 crevettes décortiquées (sauf la queue pour faire chouli) du chutney de mangue (env. 2 Cuillères à Soupe) 1/2 pomme coupée en julienne 1 petite caro...
Zoom sur : 5 variétés de pommes

Zoom sur : 5 variétés de pommes

(6 votes), (2 commentaires)

La pomme, fruit défendu pour certains, gourmandise pour d'autres, suscite bien des passions. Sa diversité varie les plaisirs tout en conservant les facultés d'un fruit "modèle". Sucrées ou acidulées, rouges ou jaunes : à chacune sa robe et sa saveur.

Recette Curry de porc

Curry de porc

(6 votes), (1) , (387)
Plat facile 31 min 850 kcal
Ingrédients: 1 kg de sauté de porc 2 tomates 4 cac de curry 1/2 pomme 1/2 mangue 1 banane 2 gousses d'ail 1 oignon 1 cac de fond brun...
Recette Salade de fruits de luxe

Salade de fruits de luxe

(2 votes), (33)
Dessert facile 5 min
Ingrédients: 2 mangues raisins kiwi fruit de la passion banane poire pomme pamplemousse...
Recette Salade de fruits exotiques

Salade de fruits exotiques

(1 vote), (91)
Dessert facile 20 min
Ingrédients: 1 fruit du dragon (pitaya) 1 petite mangue 1/2 ananas Victoria Pour les autres fruits (facultatif) : Banane thaï Pomme Fuji Poire Nashi Orange Pour...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Salade folle de saumon fumé au citron vert

Salade folle de saumon fumé au citron vert

(5 votes), (232)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 100g de jeunes pousses de salade 200g de saumon fumé 1 tranche de pain d'épices 1 pomme rouge 1 mangue 2 côtes de céleri dans le coeur 3 citrons verts...
Recette Ananas brochettes de fruits

Ananas brochettes de fruits

(2 votes), (98)
Dessert facile 10 min
Ingrédients: 1 ananas Fruits frais (Mangue, fraise, ananas, raisins, pommes ...Selon les saisons) (+Des piques brochettes)...
Les 10 commandements pour une raclette réussie

Les 10 commandements pour une raclette réussie

(141 votes), (40 commentaires)

La raclette, c'est LE plat convivial ! Quand on pense à ce dernier, des images d'hiver, de neige nous viennent en tête mais également l'idée de passer un bon moment entre amis ou en famille. Ptitchef vous présente ses 10 commandements pour réussir ce moment de partage !

Recette Sucettes de foies gras

Sucettes de foies gras

(1 vote), (1) , (1)
Apéritif facile 15 min 10 min
Ingrédients: 400 g de foie gras 1/ Pour le chutney de betterave: 1 betterave cuite 1 oignon moyen 1 petite pomme 2 cuillères à soupe de cassonade 4 c...
Recette Sushi aux fruits

Sushi aux fruits

(1 vote), (1) , (3)
Apéritif facile 12 min 10 min
Ingrédients: fruits variés: mangue, orange,pomme, pêche, banane, kiwi 100 g de riz rond 1/2 l de lait 50 g de sucre ( dont un sachet de sucre vanillé)...
Recette Soupe de fruits à la crème anglaise

Soupe de fruits à la crème anglaise

(1 vote), (8)
Sans gluten
Dessert facile 35 min 530 kcal
Ingrédients: Crème anglaise : 35 cl de lait 1 sachet de sucre vanillé 3 jaunes d'oeufs 75 g de sucre en poudre Salade de fruits : 1 ananas 1 pomme 2 kiwis 1 p...
Recette Petits clafoutis à l'amande et aux fruits d'automne

Petits clafoutis à l'amande et aux fruits d'automne

(1 vote), (13)
Dessert moyen 20 min 45 min
Ingrédients: 2 pommes 1 poire 300 g de mangue 20g + 40 g de beurre très mou 1 oeuf 40 g de sucre 50 g de poudre d’amandes 2 gouttes d’extrait d’amandes amères ...
Recette Recette brochettes de fruits nappées au chocolat

Recette brochettes de fruits nappées au chocolat

 
Sans gluten
Apéritif facile 13 min 974 kcal
Ingrédients: 250 ml de crème liquide 250 g de chocolat noir Démarrez dès que possible l'épluchage des fruits, c'est l'étape la plus longue : pommes poires banan...
Recette Poulet au cari bombay - délice & sens

Poulet au cari bombay - délice & sens

Plat facile 20 min 42 min
Ingrédients: 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 oignon haché 2 gousses d'ail broyées 1 cuillère à table de gingembre frais râpé 2 pommes à cuire, pelées, épép...
Recette Crumble de fruits exotiques

Crumble de fruits exotiques

Dessert facile 20 min 40 min
Ingrédients: 2 mangues 2 pommes 2 boîtes d'ananas au sirop 2 cuillères à soupe de miel 2 cuillères à café de vanille liquide 2 cuillères à café rase de ...
Recette Tarte poire/amandes/sirop d'érable

Tarte poire/amandes/sirop d'érable

Dessert facile 20 min 30 min
Ingrédients: 2 boites de poires au sirop 75 g d'amandes effilées 3 cuillères à soupe de sirop d'érable 1 pot de 100 gr de compote mangue/pomme (ou autre) Pâte sa...
Recette Smoothie du matin... smoothie qui fait du bien !

Smoothie du matin... smoothie qui fait du bien !

Boisson facile 4 min
Ingrédients: une banane en grosse lamelle 2 pommes en gros quartiers au choix : deux kiwis épluchés et coupés en deux ou 2 clémentines épluchées ou 1 pamplemousse...
Recette Salade de papaye aux crevettes

Salade de papaye aux crevettes

Entrée facile 15 min
Ingrédients: Pour la salade : 1 papaye bien ferme (verte de préférence) 1 mangue bien ferme (verte de préférence) 1 pomme (de préférence acidulée) 2 cébettes 2 cui...
Recette Salade de fruits acidulée

Salade de fruits acidulée

Dessert facile 2 heures
Ingrédients: 1 carotte râpée 2 pommes type golden ou red 1 mangue 1 papaye 1 pomélo rose 1 clémentine quelques dés d'ananas en boîte le jus d'une orange le jus d'...
Recette Menu de fête végétarien, sans blé

Menu de fête végétarien, sans blé

Dessert moyen 45 min 47 min
Ingrédients: 1) Velouté glacé d'avocat à la brunoise de fruits Pour le velouté : 4 petits avocats (ou 3 gros) 20 cl d'eau 1 cube de bouillon de légumes 1 c. à s. d...
Recette Six copines. soixante-douze pots de chutney au parfum d'agrumes

Six copines. soixante-douze pots de chutney au parfum d'agrumes

Dessert facile 20 min 5 min
Ingrédients: 2 1/4 tasses de vinaigre blanc 15 pommes pelées, évidées et émincées 2 tasses de cassonade 3/4 tasse de zeste de citron haché 3/4 tasse de zeste d'or...
Recette Tartare pomme kiwi mangue et panna cotta à la fleur d'oranger

Tartare pomme kiwi mangue et panna cotta à la fleur d'oranger

 
Sans gluten
Dessert moyen 14 min 427 kcal
Ingrédients: 2 pommes 4 kiwis 1 mangue 25 cl de crème liquide 35 cl de lait 2 g d'agar agar 2 cuillère à soupe de miel ou de sirop d'agave 1 cuillère à soupe d'ea...


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