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Recette à la truite et pommes de terre 33 recettes

Recette Mille-feuille de pommes de terre au saumon fumé

Mille-feuille de pommes de terre au saumon fumé

Entréefacile20 min30 min
Ingrédients: - 4 grandes pomme de terre - 8 tranches de saumon fumé - 25 cl de crème fraîche épaisse - 1/2 citron - 4 brins d'aneth frais - 40 g d'oeufs de truite ...
Recette Choucroute de poisson

Choucroute de poisson

(2 votes)
Platfacile10 min55 min
Ingrédients: - 1 grande couenne - 1,2 kg de choucroute - 1 oignon - 2 gousses d'ail - thym - laurier - ciboulette - sel - poivre - 1/2 litre de riesling - 6 pommes...
Recette Choucroute aux 3 poissons à ma façon

Choucroute aux 3 poissons à ma façon

Platmoyen30 min90 min
Ingrédients: - un peu de graisse d'oie ou à défaut de l'huile - 1,5 à 2 kg de choucroute - 1 gros oignon - 3 gousses d'ail - 1 cuillère à café de baies de geni...
Recette Piémontaise au saumon

Piémontaise au saumon

Entréefacile30 min0 min
Ingrédients: Pour 4 personnes 4 grosses pommes de terre cuites à l'eau, pelées 4 tomates ébouillantées, pelées, épépinées 1/2 branche de céleri 1 tranche de...
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Recette Filet de sole en escargot et son moelleux de potiron

Filet de sole en escargot et son moelleux de potiron

 
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Platfacile600 kcal1 h, 5 m
Ingrédients: Pour les moelleux : - 60 g de fécule de pommes de terre - 150 g de crème fraîche liquide - 3 oeufs - 430 g de purée de potiron (fait au thermomix)...
Recette Verrine de saumon à l'aneth

Verrine de saumon à l'aneth

Entréefacile20 min50 min
Ingrédients: - 600 g de pommes de terre - 150 g de saumon frais - 100 g de crème allégée à 4 % - 15 cl de vin blanc - 2 oignons - 1 gros bouquet d'aneth - quelque...
Recette Salade au poisson fumé nordique

Salade au poisson fumé nordique

Entréefacile15 min20 min
Ingrédients: - ¼ de chou blanc - 3 pommes de terre en robe des champs - ½ poivron orange - 3 gousses d'aïl - 3 cuillères à soupe d'huile - 2 cuillères à soupe de v...
Recette Roulé scandinave au billes de crème aigre anisée

Roulé scandinave au billes de crème aigre anisée

Entréefacile35 min15 min
Ingrédients: - 1 cuillère à soupe de jus de citron - 2 cuillères à soupe d'alcool anisé (style Pastis) - 15 cl de lait fermenté (ou yaourt) - 10 cl de crème sem...


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