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Recette au aubergine et persil

3 recettes

Filet mignon de porc au persil, caviar d'aubergine

(3 votes), (1) , (47)

Plat moyen 1 h 40 m 721 kcal

Ingrédients: 2 filets mignons 20 cl de crème fraiche liquide 1 gros bouquet de persil plat Sel et poivre Pour le caviar d'aubergine : 3 aubergines 1 gousse...

Ecrasée d'aubergine au persil en tapenade

Apéritif facile 1 heure 125 kcal

Ingrédients: 3 grosses aubergines 3 tomates cerises 1 citron 1/2 bouquet de persil plat 12 olives noires 150 g de tapenade 1 cuillère à soupe de graines de...

Papillotes d'aubergines à l'ail et au persil

(1 vote), (1) , (230)

Plat facile 40 min 165 kcal

Ingrédients: 4 belles aubergines 4 gousses d'ail 1 branche de persil frais 3 cuillères à soupe de chapelure fine 3 cuillères à soupe d'huile d'olive beurre sel

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