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Recette au caramel et rhum

57 recettes
Recette Pudding au caramel/beurre salé

Pudding au caramel/beurre salé

(1 vote) , (26)
Dessert facile 1 h 20 m 484 kcal
Ingrédients: Pain rassis (env 300 g) 3/4 litre de lait 3 oeufs 150 g de sucre 125 de raisins secs 1 verre de rhum (petit) Caramel (j’ai utilisé le caramel au...
Recette Moelleux pommes bananes au caramel, le village de biot

Moelleux pommes bananes au caramel, le village de biot

(1 vote) , (1) , (13)
Dessert facile 15 min 40 min
Ingrédients: 3 pommes 2 bananes Noix hachées + quelques cerneaux entiers pour la déco 100 g de beurre 100 g sucre en poudre 100 g de farine 2 oeufs 1 Cuillère à s...
Recette Dessert d'automne aux pommes, glaçage miroir caramel.

Dessert d'automne aux pommes, glaçage miroir caramel.

Dessert moyen 1 h 25 m 692 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 125 grammes de beurre 120 grammes de sucre fin 245 grammes de farine. 1 sachet de levure de levure chimique 1 cuillère à café d...
Recette Gâteau poire-caramel

Gâteau poire-caramel

 
Dessert facile 1 h 15 m 396 kcal
Ingrédients: Pour 12 parts : 3 grosses poires 4 oeufs 100 g de margarine 100 g de sucre 130 g de farine 1 yaourt 8 carambars coupés en morceaux 1 bouchon de rhum 1...
Recette Délice de flan au citron et caramel

Délice de flan au citron et caramel

 
Sans gluten
Dessert facile 55 min 423 kcal
Ingrédients: 2 citrons non traités 8 oeufs 250 g de sucre fin 1 cuillère à soupe de rhum...
Ces recettes vous permettront de devenir le meilleur pâtissier facilement!

Ces recettes vous permettront de devenir le meilleur pâtissier facilement!

(6 votes)

Pour en mettre plein les yeux et les papilles à vos invités lors du dessert, rien de mieux qu'une pâtisserie faite maison! Paris-Brest, mille-feuille, Trianon, éclairs, charlottes... Faites votre choix parmi les meilleures pâtisseries toutes signées Ptitchef!

Recette **parce que c?est encore l?automne : une tarte meringuée au caramel et aux noix**

**parce que c?est encore l?automne : une tarte meringuée au caramel et aux noix**

 
Dessert facile 45 min 1281 kcal
Ingrédients: Pour le pâte sablée : 200 g de farine 100 g de Beurre 80 de Sucre glace 1 Oeuf 1 pincée de Sel Pour la crème caramel aux noix : 250 g de Cerneaux de ...
Recette Tiramisu aux pommes, caramel et noix

Tiramisu aux pommes, caramel et noix

Dessert facile 20 min 12 min
Ingrédients: 6 biscuits à la cuiller 6 cuillères à café de rhum 100 g de sucre en poudre 250 g de mascarpone 5 oeufs 2 poignées de cerneaux de noix un peu de cara...
Recette Pyramide coco, coeur de caramel à l'ananas

Pyramide coco, coeur de caramel à l'ananas

 
Sans gluten
Dessert moyen 35 min 280 kcal
Ingrédients: Pour 6 pyramides : 120 g de fruits 50 g de sucre 5 cl de rhum brun un tout petit peu d'eau 180 g de noix de coco râpée 100 g de sucre semoul...
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Recette Bananes flambées caramel à la gelée de cognac

Bananes flambées caramel à la gelée de cognac

 
Sans gluten
Dessert facile 23 min 278 kcal
Ingrédients: 2 feuilles de gélatine 100 g de sucre en poudre 1 citron 4 bananes 2 cuillères à soupe de rhum 2 cuillères à soupe de cognac 1 orange 1 cuillères à s...
Recette Pastilla aux pommes et noix au caramel à ma facon.

Pastilla aux pommes et noix au caramel à ma facon.

 
Dessert facile 35 min 869 kcal
Ingrédients: 8 feuilles de brick Beurre 3 pommes 2 sachets de sucre vanillé. Cannelle moulue Rhum Une dizaine de noix que vous coupez en petits morceaux Sucre gla...
Montpellier: la ville phare du Mojito cet été 2017

Montpellier: la ville phare du Mojito cet été 2017

(1 vote)

Montpellier accueillera cet été du 24 au 25 juin 2017 la fête nationale du Mojito

Recette Millefeuille croustillant de banane et chocolat, sauce caramel a la fleur de sel

Millefeuille croustillant de banane et chocolat ,sauce caramel a la fleur de sel

 
Dessert facile 1 h 10 m 817 kcal
Ingrédients: 8 bananes 1 paquet de feuilles de brick 100 g de beurre sucre glace du cacao en poudre 40 cl de crème fraîche 300 g de sucre en poudre 200 g de ch...
Recette Timbales croustillantes aux pommes & caramel de cidre

Timbales croustillantes aux pommes & caramel de cidre

 
Dessert facile 30 min 30 min
Ingrédients: 4 feuilles de brick 20 g de beurre 1 poignée de raisins secs 1 cuillère à soupe de rhum 2 pommes 1 cuillère à café de cannelle en poudre Caramel de ...
Recette Gâteau renversé à l'ananas

Gâteau renversé à l'ananas

(132 votes) , (26) , (3158)
Dessert facile 1 h 10 m 659 kcal
Ingrédients: 500 g d'ananas (frais) 4 oeufs 200 g de sucre (en poudre) 150 g de beurre (ramolli) 250 g de farine 2 CS de rhum (dilué dans 4 CS de jus d'ananas...
Recette Tartelettes aux pommes

Tartelettes aux pommes

(12 votes) , (4) , (1200)
Dessert facile 1 heure 427 kcal
Ingrédients: 3 pommes (golden) 2 jaunes d'oeuf 60 g de poudre d'amande 60 g de sucre semoule 1 CS de crème fraiche épaisse 2 CS de rhum Pour le caramel : ...
Recette Gâteau renversé à l'ananas caramélisé

Gâteau renversé à l'ananas caramélisé

(12 votes) , (3) , (94)
Dessert facile 20 min 30 min
Ingrédients: 1 boîte d’ananas au sirop (pas trop grosse) 200 g de farine 1 sachet de levure chimique 4 oeufs 100 g de sucre en poudre 1 cuillère à soupe de rhum 1...
Recette Gravity cake et sa ganache aux fraises tagada

Gravity cake et sa ganache aux fraises tagada

(8 votes) , (289)
Dessert moyen 1 h 50 m 611 kcal
Ingrédients: Pour la génoise (Pour 1 moule de 22 cm de diamètre) : 4 oeufs 160 grammes de farine 160 grammes de sucre 1 sachet levure chimique Pour ganache...
Recette St honore

St honore

(7 votes) , (1) , (25)
Dessert facile 2 h 20 m 433 kcal
Ingrédients: Pour la pâte à choux : 1/4 litre d'eau 80 g de beurre 4 oeufs 150 g de farine une pincée de sel 1 cuillère à soupe de sucre Pour la crème pâtiss...
Recette Gateau moelleux aux pêches (ou à l'ananas).

Gateau moelleux aux pêches (ou à l'ananas).

(6 votes) , (72)
Dessert facile 30 min 1 h 5 m
Ingrédients: Caramel : 150 g de sucre avec 30 g d'eau un filet de vinaigre Le sirop : un verre 100 g de sucre du rhum ou du kirsh fruits choisis La pâte : 4...
Recette Gateau de semoule....

Gateau de semoule....

(6 votes) , (44)
Dessert facile 15 min 55 min
Ingrédients: 200 g de semoule 1l de lait 4 oeufs 125 g de sucre 1 gousse de vanille 125 g de raisins secs 1 pincée de sel une petite boîte d'ananas au sirop 2 cui...
Recette Gateau de semoule renverse a l'ananas

Gateau de semoule renverse a l'ananas

(5 votes) , (1) , (128)
Dessert facile 2 h 40 m 497 kcal
Ingrédients: 1 boite d'ananas au sirop 120 g de semoule fine de blé dur 1 litre de lait 125 g de sucre en poudre 2 cuillère à café d'extrait de vanille 40 g de b...
Recette Charlotte aux 3 chocolats

Charlotte aux 3 chocolats

(2 votes) , (538)
Dessert moyen 12 heures
Ingrédients: 1 tablette de chocolat pâtissier au lait caramel 1 tablette de chocolat blanc pâtissier 1 tablette de chocolat nois pâtissier 80 g de sucre en pou...
Recette Flan aux biscuits roses de reims et aux raisins secs

Flan aux biscuits roses de reims et aux raisins secs

(1 vote) , (4)
Dessert facile 10 min 1 heure
Ingrédients: 6 oeufs 80 gr de sucre 1/3 l de lait Un petit pot de crème fraîche 1 flacon de caramel 6 biscuits Roses Raisins macérés au Rhum...
Recette Le bavarois de noel au chocolat, speculoos, pommes caramelisee

Le bavarois de noel au chocolat , speculoos , pommes caramelisee

(10 votes) , (1) , (136)
Dessert Difficile 1 h 30 m 15 min
Ingrédients: Il vous faudra donc pour un rectangle réglable, réglez les dimensions 30 cm x 23 cm . Pour le fond: 250 g de spéculoos 60 g de beurre Ingrédien...
Recette Galette des rois à la crème d'amandes, aux pommes et aux poires

Galette des rois à la crème d'amandes, aux pommes et aux poires

(2 votes) , (19)
Dessert facile 30 min 40 min
Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilletée 180 g d'amandes en poudre 80 g de beurre 2 oeufs + 1 jaune pour dorer 100 g de sucre en poudre 2 à 3 cuillères à soupe ...


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