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Recette au céleri et poireau

264 recettes
Recette Poule au pot

Poule au pot

(6 votes), (3) , (46)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 Poule 2 Oignons 4 Poireaux 4 Carottes 5 Navets Celeri Laurier Persil Gros sel et poivre Riz Huile Sauce blanche...
Recette Truite de mer en papillotte sur son lit de légumes

Truite de mer en papillotte sur son lit de légumes

(5 votes), (11)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: une tranche de truite de mer ou de saumon des légumes de saison coupés en petits dés Par papillote : une demie carotte un demi panais un gros cu...
Recette Herbes salées ou que faire avec ce qui reste au jardin

Herbes salées ou que faire avec ce qui reste au jardin

(4 votes)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 1½ à 2 tasses de persil frais, finement haché à la main 2 branches de thym, les petites feuilles seulement 1 branche de romarin, haché finement 3 car...
Recette Pot au feu de pintade

Pot au feu de pintade

(4 votes), (2) , (13)
Plat facile 15 min 90 min
Ingrédients: 1 pintade ou comme moi 4 cuisses de pintade découpées en deux 4 poireaux 4 carottes 4 pommes de terre 2 branches de céleri 1 oignon piqué d'un clou ...
Recette Minestrone aux haricots rouges

Minestrone aux haricots rouges

(4 votes), (1) , (17)
Plat facile 2h20m 394 kcal
Ingrédients: 300 g de haricots rouges 1 oignon 2 branches de céleri 1 carotte 1 blanc de poireau 1 tomate 60 g de beurre 200 g de pâtes (gros macaronis cou...
Recette Tripes à ma mode de caen

Tripes à ma mode de caen

(4 votes), (1) , (21)
Plat moyen 30 min 10 heures
Ingrédients: 2,5 kilos de gras-double (tripes) dégorgé et blanchi (normalement avec les 4 estomacs :panse, feuillet, bonnet et caillette) 400 g de graisse de ve...
Recette Velouté onctueux de poulet et calendrier de l'avent !!!

Velouté onctueux de poulet et calendrier de l'avent !!!

(4 votes), (8)
Entrée facile 20 min 35 min
Ingrédients: pour le bouillon : 1 poireau, 1 carotte, 1 branche de cèleri, 1 oignon, 2 brins d'estragon 1 belle branche de thym, 1 feuille de laurier 6 grain de po...
Recette Soupe poulet et nouilles maison

Soupe poulet et nouilles maison

(4 votes), (25)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 5-6 tasses (1,25-1,50 L) de bouillon de poulet Curcuma au goût pour dorer le bouillon 1 petite carotte hachée fin 1/2 branche de céleri haché fin 1 ...
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Menu du jour

Recette Epaule d'agneau moelleuse.

Epaule d'agneau moelleuse.

(3 votes), (1) , (59)
Sans gluten
Plat facile 4h15m 823 kcal
Ingrédients: 1 épaule d’agneau à demi désossé Huile d’olive Sel de mer et poivre noir fraîchement moulu 1 tête d’ail 5 tiges de romarin 2 oignons rouges pelés...
Recette Boeuf à la ficelle

Boeuf à la ficelle

(3 votes), (3) , (119)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1,5 litre de bouillon de boeuf 4 morceaux de filet de boeuf de 200 g pièce 4 grosses carottes 4 poireaux 400 g de céleri-rave du gros sel de mer du ...
Recette Soupe au poulet et légumes maison

Soupe au poulet et légumes maison

(3 votes), (10)
Plat facile 5 min 90 min
Ingrédients: 6 tasses de bouillon de poulet 3 carottes hachées en gros morceaux 2 branches de céleri avec les feuilles,hachées en gros morceaux 1 oignon haché en ...
Recette Soupe de légumes en vert et blanc sans féculents (m)

Soupe de légumes en vert et blanc sans féculents (m)

(3 votes), (30)
Plat facile 45 min 2 heures
Ingrédients: 2 beaux poireaux 1 boule de céleri rave 4 navets 1/2 chou pomme 2 gros oignons 3 gousses d'ail 5 brins de thym 4 brins de persil 1 brin de romarin 1 ...
Recette Potage vert aux sept légumes

Potage vert aux sept légumes

(3 votes), (1) , (11)
Plat facile 27 min 710 kcal
Ingrédients: 2 poireaux 2 branches de céleri feuilles et tiges en part égales du cerfeuil en portion congelé de l'épinard (plus ou moins 150gr!) 4 grosses pommes...
Recette Tête de veau et pied de veau aux légumes d'hiver

Tête de veau et pied de veau aux légumes d'hiver

(3 votes), (1) , (65)
Plat facile 15 min 2 heures
Ingrédients: un joli pied de veau une non moins belle tête de veau -du vert de poireau de la carotte du navet des branches de céleri un oignon clouté de girofle u...
Recette Soupière de pigeons de michel guérard.

Soupière de pigeons de michel guérard.

(2 votes), (4)
Plat facile 10 min 17 min
Ingrédients: deux pigeons 1,5 litres de bon bouillon de poule deux petits poireaux deux carottes une branche de cèleri trois gros champignons de Paris quelques lé...
Recette Pomfret (poisson plat) vapeur à la chinoise

Pomfret (poisson plat) vapeur à la chinoise

(2 votes), (5)
Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 2 Pomfrets (vendu congelés à Paris Store) 4 cuillères à soupe d'huile de sésame 6 cuillères à soupe de Dark Soy Sauce 1/2 branche de céleri 1 tige de...
Recette Pâté de lapin à ma façon

Pâté de lapin à ma façon

(2 votes), (2)
Entrée facile 30 min 3 heures
Ingrédients: 1 lapin 300 g de poitrine de porc 300 g de gorge de porc 1 carotte 1 petit oignon 1 poireau 2 échalotes 1 branche de céleri serpolet bouquet garnie 3...
Recette Ecrevisses a la nage de riesling et brunoise a la creme

Ecrevisses a la nage de riesling et brunoise a la creme

(2 votes), (5)
Entrée facile 40 min 75 min
Ingrédients: 2 Poireaux 3 carottes 1 branche céleri un oignon avec clou de girofle un bouquet garni sel et poivre 2 clous de girofle, muscade 1 bouteille de Ries...
Recette Potage de chou-fleur, coulis de poire et nuage à la ciboulette

Potage de chou-fleur,coulis de poire et nuage à la ciboulette

(2 votes), (2)
Plat facile 5 min 5 min
Ingrédients: 5 tasses(1.25 l)de chou-fleur en bouquets moyens 2 tasses(500 ml)de pommes de terre pelées et coupées en cubes moyens 2 blancs de poireaux émincés 5 ...
Recette Potage au potimarron et cerfeuil et colis de zoé

Potage au potimarron et cerfeuil et colis de zoé

(2 votes), (6)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 potimarron 1 poireau 1 poignée de feuille de céleri 1 oignon 100gr de cerfeuil congelé en portion 3 grosses cuillères à café de maïzena 1l700 d'ea...
Recette Trempette aux épinards dans un pain

Trempette aux épinards dans un pain

(1 vote), (1) , (2)
Entrée facile 12 min
Ingrédients: 1 tasse de mayonnaise 1 tasse de crème sûre 1/2 tasse de crème 15% 1 paquet de 10 oz d'épinards surgelés, hachés, décongelés et bien égouttés 1 envel...
Recette Soupe de courge muscade et anis étoilé

Soupe de courge muscade et anis étoilé

(1 vote), (82)
Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 à 1,5 kg de courge muscade 2 carottes 1 à 2 branche(s) de céleri-branche 2 poireaux 1 oignon 1,5 litres de bouillon de volaille 2 anis étoilé + sup...
Recette Dos de cabillaud aux petits légumes et aux asperges

Dos de cabillaud aux petits légumes et aux asperges

(1 vote), (12)
Plat moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 1 petite carotte 1/3 de blanc de poireau 1 petit oignon nouveau 5 cm de céleri 12 asperges vertes 4 petites pommes de terre 2 cuillères à soupe de ...
Recette Pain de poisson

Pain de poisson

(1 vote), (26)
Autre facile 15 min 35 min
Ingrédients: 800 g de poissons blancs (cabillaud, merlan, etc) 200 g de grosses crevettes roses 5 oeufs 1 grosse cuillerée à soupe bombée de crème fraîche épaisse...


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