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Recette au céleri et poireau

264 recettes
Recette Chorba au poisson

Chorba au poisson

Plat facile 12 min 15 min
Ingrédients: 250 g de chair de poisson blanc 2 cuillères à soupe d'oignon haché 20 g de beurre 1 cuillère à soupe d'huile de table 2 carottes coupées en dés 1 pom...
Recette Soupe aux gourganes

Soupe aux gourganes

Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 1 cuillère à table (15 ml) d'huile d'olive ¼ tasse (60 ml) d'oignon haché ¼ tasse (60 ml) de poireau haché ¼ tasse (60 ml) de céleri haché ½ tasse de...
Recette Le sauté de veau façon blanquette au safran et au citron confit d'après carpe diem

Le sauté de veau façon blanquette au safran et au citron confit d'après carpe diem

Plat moyen 20 min 90 min
Ingrédients: 1 kg blanquette de veau 2 belles carottes 1 gros oignon 1 branche de céleri 1 blanc de poireau 1 bouquet garni 1 citron confit à l'huile 1 verre ...
Recette Minestrone repas

Minestrone repas

Plat facile 15 min 55 min
Ingrédients: Légumes dans des proportions plus ou moins égales : courgettes, céleri rave, céleri vert, carottes, tomates concassées, oignons, haricots verts, cou...
Recette Bouillon de poule à l'américaine

Bouillon de poule à l'américaine

Plat facile 15 min 2 heures
Ingrédients: 1 petite poule coupée en 8 morceaux 2,5 l d'eau froide 1 branche de céleri coupée en morceaux 1 belle carotte coupée en rondelles 1 poireau émincé 4...
Recette Terinne queue de boeuf et foie gras de choupette

Terinne queue de boeuf et foie gras de choupette

Entrée facile 15 min 4 heures
Ingrédients: 500 g de foie gras de canard cuit en boudin 1 queue de boeuf environ 1 gros oignon 1 grosse carotte 1 poireau 1 branche de céleri 3 clous de girofle...
Recette Papillotes de saumon en fondue de légumes primeur de Monique

Papillotes de saumon en fondue de légumes primeur de Monique

Plat facile 25 min 554 kcal
Ingrédients: 4 filets de saumon 4 carottes primeur 4 poireaux primeur 1 demi- tête de céleri-rave 10 cl de Porto 1 demi-litre de vin blanc sec 1 L de fumet de po...
Recette Hachis parmentier de queue de boeuf

Hachis parmentier de queue de boeuf

Plat facile 40 min 2 heures
Ingrédients: 1 queue de boeuf coupée en tronçons 100 g de garniture aromatique * 5 cl de cognac 25 cl de vin rouge 1 litre de fond brun 1 clou de girofle 1 cuillè...
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Menu du jour

Recette Wok de poulet et pomélos chinois

Wok de poulet et pomélos chinois

Plat facile 15 min 33 min
Ingrédients: 4 escalopes de poulet jaune 7 cuillères à soupe de sauce de soja 1 cuillère à soupe d'huile d'olive + 1 filet 1 petit céleri rave 5 carottes 2 blancs...
Recette Soupe à l'orge et aux légumes

Soupe à l'orge et aux légumes

Plat facile 5 min 1 heure
Ingrédients: 1 boîte de 540 ml (19 oz) de tomates en dés (environ 575 ml / 2 1/2 tasses) 1.5 l bouillon de poulet (6 tasses) 125 ml de céleri, en dés (1/2 tasse) ...
Recette Soupe rose au lait de coco et aux cinq parfums

Soupe rose au lait de coco et aux cinq parfums

Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 1 blanc de poulet 150 g de crevettes décortiquées 2 carottes 1 poireau 1 pomme de terre 1 branche de céleri 1/4 de betterave rouge crue 1 gros champi...
Recette Veau braisé à la noix ... en cocotte ...

Veau braisé à la noix ... en cocotte ...

Plat facile 20 min 60 min
Ingrédients: 500 g de Veau à Blanquette détaillés en gros cubes 2 Patates Douces 2 belles Carottes Jaunes 200 g de Céleri Rave les Côtes de 4 Pak-Choï 1 Échalote ...
Recette Velouté de mâche au saumon en cocotte feuilletée

Velouté de mâche au saumon en cocotte feuilletée

 
Entrée facile 25 min 547 kcal
Ingrédients: 300 g de filet de saumon sans peau 1 rouleau de pâte feuilletée 10 cl de crème liquide 10 g de beurre 1 jaune d'oeuf 1/2 gousse d'ail 1 petite barque...
Recette Waterzoï de poisson (thermomix) - waterzoï de pescado (thermomix)

Waterzoï de poisson (thermomix) - waterzoï de pescado (thermomix)

Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 8 morceaux de poissons soit 600 g 1 courgette 2 carottes 180 g de blancs de poireaux 30 g de branche de céleri 3 cuillères à soupe de crème fraîche é...
Recette NAGE DE FRUITS DE MER AUX EPICES

NAGE DE FRUITS DE MER AUX EPICES

 
Sans gluten
Entrée facile 1 heure 223 kcal
Ingrédients: 1 pavé de thon sans arête surgelé 8 grosses crevettes crues surgelées 1 bol de moules surgelées 8 cuillères à café de fumé de poisson Magi 1 étoile ...
Recette Nage de saint-jacques et ravioles au safran

Nage de saint-jacques et ravioles au safran

Plat facile 5 min 6 min
Ingrédients: 150 g de petites noix de St jacques 1 plaque de ravioles de romans 1 cuillère à soupe de fond de volaille en poudre 1/2 poireau 1/...
Recette Tartare de saumon fumé et fine soupe de champagne

Tartare de saumon fumé et fine soupe de champagne

 
Apéritif facile 35 min 397 kcal
Ingrédients: 200 g de saumon fumé 1 jeune oignon 1 cuillère à soupe de jus de citron ciboulette fraîche 250 g de céleri 1 blanc de poireau 1 petit oignon 25 cl de...
Recette Terrine de poulet, foie gras au banyuls

Terrine de poulet, foie gras au banyuls

Plat facile 30 min 15 min
Ingrédients: 2 kg de hauts de cuisse de poulet 1 foie gras de canard cru et déveiné 2 branches de céleri émincées 1 oignon 1 échalote 1 carotte 1 blanc de poirea...
Recette Tendrons de veau aux agrumes

Tendrons de veau aux agrumes

Plat facile 20 min 60 min
Ingrédients: 1.5 kg de tendrons de veau 1 citron jaune 1 citron vert 1 orange 3 poireaux 2 oignons 1 branche de céleri 1 bouquet garni 20 cl de vin blanc 4 cuillè...
Recette Ecrevisses aux agrumes et biscuit au pain

Ecrevisses aux agrumes et biscuit au pain

Plat moyen 20 min 45 min
Ingrédients: Pour les Ecrevisses: 4 Ecrevisses 50g d'Echalote 50g de Céleri Branche 100g de Poireaux 100g de Carottes 30g de Sel 10 cl de Vinaigre d'alcool Blanc ...
Recette Fond de sauce ... ou l'identité de sa cuisine

Fond de sauce ... ou l'identité de sa cuisine

Plat facile 15 min 50 min
Ingrédients: un rôti de Boeuf correspondant au nombre de convives 2 gousses d'Ail épluchées et dégermées, parures et os une petite cuillère à café de Concentré d...
Recette Casserole de choux de bruxelles en sauce tomate

Casserole de choux de bruxelles en sauce tomate

Plat facile 10 min 22 min
Ingrédients: 2 à 3 tasses de choux de Bruxelles 2 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 petits poireaux, en rondelles 1 petit poivron vert, haché 1 branche de céleri...
Recette Sauce bolognaise à la mijoteuse

Sauce bolognaise à la mijoteuse

Plat facile 15 min 6 heures
Ingrédients: 2 livres de porc haché (mis 3 livre de boeuf) 1/4 tasse d'huile d'olive 1 oignon haché finement 1 petit poireau haché finement 6 gousses d'ail hachée...
Recette Ragoût de la mer

Ragoût de la mer

 
Plat facile 30 min 451 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à soupe d'huile d'olive ail en poudre 1 échalote finement hachée 1 branche de céleri finement haché 1 petit blanc de poireau émincé 125 g ...


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