Ptitchef

Recette au chèvre et ciboulette

239 recettes
Recette Nid de saumon fumé au chèvre frais sur lit de salade

Nid de saumon fumé au chèvre frais sur lit de salade

 
Sans gluten
Entrée facile 10 min 82 kcal
Ingrédients: 2 tr saumon fumé Un peu de salade 2 tomates 2 cuillères à café de chèvre frais (type chavrou) ciboulette...
Recette Cannellonis au chèvre et au pesto

Cannellonis au chèvre et au pesto

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 2 fromage de chèvre 1 sachet de pesto 1 oignon crème fraîche 2 oeufs basilic ciboulette 16 cannellonis parmesan ou gruyère Sel et Poivre...
Recette Filet de panga au chèvre & aux olives

Filet de panga au chèvre & aux olives

 
Sans gluten
Apéritif facile 50 min 622 kcal
Ingrédients: Un filet de panga 70 grs de chèvre frais Petit Billy 6 olives noires 2 cuillères à soupe de ciboulette 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Poivre...
Recette Millefeuille d'omelette à la tomate, à la courgette et au chèvre

Millefeuille d'omelette à la tomate, à la courgette et au chèvre

Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 1 grosse tomate 1 courgette ronde 5 oeufs 1 poignée de ciboulette ciselée 1 crottin de Chavignol 20 g de pignons de pin 2 cuillères à soupe de ...
Recette Onigiri... au saumon fumé et chèvre frais !

Onigiri... au saumon fumé et chèvre frais !

Entrée facile 65 min 10 min
Ingrédients: 150 g de riz rond ou de riz japonais spécial sushi 250 mL d'eau froide 1/2 cuillère à café de sel fin 2 jaunes d'oeufs 40 g de saumon fumé 40 g de c...
Recette Les bouchées apéro en cone au chèvre frais

Les bouchées apéro en cone au chèvre frais

Apéritif facile 20 min 6 min
Ingrédients: Cônes au chèvre frais/ ciboulette (pour 30 pièces ): 1 paquet de 10 feuilles de brick Du beurre 2 fromages de chèvre frais type petit Billy 4 càs de r...
Recette Croquettes de betteraves et de chèvre

Croquettes de betteraves et de chèvre

 
Autre facile 2h5m 173 kcal
Ingrédients: 1/2 livre de betteraves cuites 2 oz de fromage de chèvre 1 c. à soupe de persil frais haché 1 c. à soupe de ciboulette 1/2 gousse d'ail écrasée 1 c. ...
Recette Roulés de viande des grisons au chavroux

Roulés de viande des grisons au chavroux

(6 votes), (3) , (495)
Apéritif facile 15 min 50 kcal
Ingrédients: 8 tranches de viande des Grisons 100 gr de fromage de chèvre frais type Chavroux ciboulette fraîche...
Tous les matins une idée de menu
Tous les matins une idée de menu:
Inscrivez votre email et recevez chaque matin le menu du jour de Ptitchef. Des idées recette de saison
Recette Quatuor d'apéritifs à la viande séchée

Quatuor d'apéritifs à la viande séchée

(14 votes), (1) , (638)
Apéritif facile 1h8m 973 kcal
Ingrédients: Les cornets à la viande des Grisons : 4 feuilles de brick 200 gr de fromage frais type St Moret 6 tranches de viande des Grisons 1 échalote 1 poi...
Recette Rostis de saumon

Rostis de saumon

(49 votes), (12) , (644)
Sans gluten
Plat moyen 25 min 104 kcal
Ingrédients: Une quinzaine de petites pommes de terre 3 cas fromage frais 1/3 d'une bûche de chèvre Persil (plat) Ciboulette Jus d'un demi citron Saumon fumé...
Recette Omelette aux légumes de saison

Omelette aux légumes de saison

(29 votes), (4) , (472)
Plat facile 30 min 20 min
Ingrédients: 8 oeufs 2 artichauts violets 8 asperges 150 g de pois gourmands 2 tomates (bien mûres) 1/2 citron 50 g de chèvre frais 30 g de crème liquide 1...
Recette Mignardises salées et brochettes melon/pastèque

Mignardises salées et brochettes melon/pastèque

(12 votes), (939)
Apéritif facile 30 min 20 min
Ingrédients: Pour les minis quiches chèvre (une trentaine) : 2 oeufs 10cl de crème épaisse 1 pointe de muscade râpée Sel Poivre Ciboulette 200 gr de pâte b...
Recette Pizza au saumon

Pizza au saumon

(8 votes), (2) , (332)
Plat facile 25 min 988 kcal
Ingrédients: Pâte à pizza : 250 ml d'eau 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 450 g de farine 1,5 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de sucre 1 cuillère à café...
Recette Ballotine de volaille, duxelles de champignons au sel de truffe

Ballotine de volaille, duxelles de champignons au sel de truffe

(5 votes), (1) , (490)
Plat moyen 45 min 60 min
Ingrédients: 1 échalote 24 tomates cerises (en grappe) 6 poignées de champignons de Paris 6 escalopes de dinde (très fines ; à demander à votre boucher) 1 crot...
Recette Tartine aux légumes printaniers

Tartine aux légumes printaniers

(4 votes), (145)
Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: 4 tartines de pain un demi fromage de chèvre frais 12 pointes d' asperges vertes quelques fèves quelques radis 4 tomates confites 12 pensées 4 ...
Recette Dans la série...trop mimi les clafoutis...je voudrais...les salés

Dans la série...trop mimi les clafoutis...je voudrais...les salés

(3 votes), (19)
Apéritif facile 1h35m 1421 kcal
Ingrédients: Clafoutis de courgettes au chèvre frais : 4 oeufs 80 g de farine 500 ml de crème fraîche liquide 2 courgettes 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 180 ...
Recette Tartare de betterave à la truite fumée pour un départ en turquie réussi !

Tartare de betterave à la truite fumée pour un départ en turquie réussi !

(2 votes), (12)
Sans gluten
Apéritif facile 15 min 394 kcal
Ingrédients: 3 betteraves cuites (250g) 2 filets de truite fumée (les tranches conviennent) 1 pomme granny 200g de chèvre frais 50g de cerneaux de noix 1/2 botte ...
Recette Nems de saumon

Nems de saumon

(1 vote), (12)
Entrée facile 25 min 169 kcal
Ingrédients: 400 g de saumon 4 feuilles de brick 80 g de chèvre frais (Chavrou) 1 cube de court-bouillon poisson Ciboulette hachée Huile d'olive Sel et poivre...
Recette Tarte échalotes confites & asperges vertes...

Tarte échalotes confites & asperges vertes...

(1 vote), (38)
Apéritif moyen 1h10m 254 kcal
Ingrédients: une pâte brisée 6 grosses échalotes 20 g de beurre 40 g de sucre en poudre 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 1/2 bouquet de persil une quinza...
Recette Une petite entrée bien sympathique

Une petite entrée bien sympathique

(80 votes), (497)
Entrée facile 15 min 3 min
Ingrédients: 1 sachet de jeunes pousses de salade 2 oeufs (calibre moyen) 2 tranches de jambon 60 g de pyramide de chèvre (frais) 2 c à s de jus de citron 5 c...
Recette Verrine saumon et endives.

Verrine saumon et endives.

(11 votes), (4) , (35)
Sans gluten
Entrée facile 15 min 207 kcal
Ingrédients: 200 g de saumon fumé 20 g de crème liquide 150 g de chèvre frais 50 g de lait 20 g de ciboulette 1 cuillère à café de sel poivre 2 endives 4 cuillèr...
Recette Verrines de courgettes estivale

Verrines de courgettes estivale

(8 votes), (5) , (357)
Apéritif facile 30 min
Ingrédients: pour 6 verrines : 4 courgettes 2 petits suisses 40% 2 c à café d'huile d'olive persil, ciboulette 1/2 chèvre frais (petit billy) ...
Recette Tartine de polenta au pesto de fanes de radis

Tartine de polenta au pesto de fanes de radis

(6 votes), (1) , (158)
Entrée moyen 15 min 5 min
Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: 4 tranches de bacon 3 tomates 1 petit billy (chèvre frais) ou autre chèvre frais 1 cs de ciboulette fraîche 1 cs ...
Recette Assortiment de paniers feuilletes

Assortiment de paniers feuilletes

(4 votes), (35)
Apéritif facile 22 min 491 kcal
Ingrédients: un rouleau de pâte feuilletée pur beurre 2 tranches de jambon Chèvre frais Ciboulette gruyère râpé Béchamel 2 tranches de saumon fumé...


Recettes

Tags
Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quel dessert avez-vous prévu pour Noël?
Votez