Recette au chocolat et agar agar 211 recettes

Recette Petits pots au chocolat, framboises et coulis de poivron rouge

Petits pots au chocolat, framboises et coulis de poivron rouge

 
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Dessertfacile946 kcal20 min
Ingrédients: Pour le sirop : - 1 poivron rouge - 30 cl d'eau - 100 g de sucre Pour la crème : - 2 yaourts bulgares - 10 cl de crème liquide - 2 g d'agar agar - 4 ...
Recette Petits pots de crème légère au chocolat

Petits pots de crème légère au chocolat

 
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Dessertfacile539 kcal20 min
Ingrédients: - 65 g de cacao en poudre non sucré - 50 g de sucre blond - 1 cuillère à café d'agar-agar - 25 cl d'eau - 25 g de beurre pommade ou de crème fraîch...
Recette Gelee d'orange sous ganache au chocolat

Gelee d'orange sous ganache au chocolat

Dessertfacile25 min5 min
Ingrédients: - 8 oranges ou 1/2 litre de jus - 6 feuilles de menthe - 3 gr d'agar agar ou 6 gr de gélatine - 10 cl de sirop de canne à sucre - 100 gr de chocolat...
Recette Muffins chocolat épicé coeurs gélifiés poivrons/gingembre/piment

Muffins chocolat épicé coeurs gélifiés poivrons/gingembre/piment

Autrefacile15 min20 min
Ingrédients: Ingrédients pour les muffins au chocolat : - 60 g de sucre - 150 g de farine - 1 cuiller à soupe de cacao amer en poudre - 1 cuiller à café de levure ...
Recette Canelloni chocolat

Canelloni chocolat

 
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Dessertfacile264 kcal8 min
Ingrédients: - 100 g de chocolat noir de qualité - 200 ml d'eau - 2,5 gr d'agar agar...
Recette Flan ultra léger au chocolat

Flan ultra léger au chocolat

 
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Dessertfacile116 kcal25 min
Ingrédients: * 25 cl de lait * 1 cuillère à café d'agar agar (1/2 sachet de 2 g) * 4 carrés de chocolat pâtissier * 1/2 cuillère à café de sucre en poudre...
Recette Mousseline mandarines sur fondant aux épices, chocolat et pistache

Mousseline mandarines sur fondant aux épices, chocolat et pistache

Dessertfacile35 min10 min
Ingrédients: - jus de mandarines - de blancs meringués - miel - une pincée de xanthate pour le confort - agar-agar - chocolat - pistaches - épices à pain - écorces...
Recette Mousse aérienne au chocolat de cléa

Mousse aérienne au chocolat de cléa

 
Sans gluten
Dessertfacile942 kcal2 h, 2 m
Ingrédients: - 100 g de chocolat pâtissier - 2 cuillères à soupe de cacao en poudre (Van Houten ) - 2 blancs d’oeufs - 40 g de sucre complet - 125 ml de lait de r...
Recette Pana cotta légère sauce chocolat

Pana cotta légère sauce chocolat

 
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Dessertfacile136 kcal2 h, 1 m
Ingrédients: Pour 4 petites fleurs: - 150 ml de jus d'oranges pressées - 150 gr de fromage blanc battu o% - 30 gr de sucre - 1 gr d'agar agar Pour la sauce choco...
Recette Besoin de fraîcheur : entremet bicouche menthe poivrée - chocolat

Besoin de fraîcheur : entremet bicouche menthe poivrée - chocolat

Dessertfacile2 heures10 min
Ingrédients: - 40 cL de lait - 4 cuillères à soupe de sucre - 2 grammes d'agar agar - 2 gouttes d?huile essentielle de menthe poivrée - 30 grammes de chocolat noir...
Recette Terrine marrons et chocolat

Terrine marrons et chocolat

Dessertmoyen15 min5 min
Ingrédients: - 1 pot de 370 g de purée de marron non sucrée - 80 g de chocolat - 1/4 l de lait végétal - 2 g d'agar - agar - 20 cl de lait de soja - 1 cuillère à s...
Recette Mousse au chocolat & carambars

Mousse au chocolat & carambars

(11 votes), (2)
Dessertfacile10 min5 min
Ingrédients: ngrédients 100 grammes de chocolat neslé dessert 10 carambars 10 cl de lait 1/2 cuillère à café d'agar-agar 2 blancs d'oeufs...
Recette Panna cotta au lait de noisette et à la crème de marron

Panna cotta au lait de noisette et à la crème de marron

(2 votes)
Dessertfacile15 min5 min
Ingrédients: - 30 cl de lait de noisette (je prends Bjorg) - 30 cl de crème de riz (ou de soja) - 2 cuillères à soupe de sirop d’érable - 2 g d’agar-agar - 70 g cr...
Recette Coulis de pêches sanguines sous crème au tofu de cookies

Coulis de pêches sanguines sous crème au tofu de cookies

(2 votes)
Dessertfacile20 min10 min
Ingrédients: Compote de pêches sanguines Agar-agar ou gélatine Eau Lait de soja 150ml + nagari (ou tofu soyeux) 1 grosse cuillère de crème de soja ou crème nor...
Recette Pastèque en gelée au coulis chocolat/menthe

Pastèque en gelée au coulis chocolat/menthe

(1 vote)
Dessertfacile15 min0 min
Ingrédients: - 1 pastèque d'environ 1 kilo pour obtenir 450 g chair - 10 cl de sirop de fraise - 2 g d'agar -agar en poudre (1 sachet) pour le coulis : - 10 c...
Recette L'écureuil (gâteau à étages)

L'écureuil (gâteau à étages)

(1 vote)
Dessertmoyen2 heures30 min
Ingrédients: Mousse au chocolat : - 200 g de chocolat pâtissier - 4 oeufs Biscuit grenoblois noisette : - 75 g de noisettes concassées - 40 g de beurre - 30 g de ...
Recette Gelée orange et panacotta à la fleur d'oranger

Gelée orange et panacotta à la fleur d'oranger

(1 vote)
Dessertfacile15 min20 min
Ingrédients: - 50 cl de crème fraîche liquide - 50 cl de jus d'orange - 75 g de sucre semoule - 1 cuillerées à soupe de fleur d?oranger - 4 g d'agar agar - 60 g d...
Recette Vite un dessert ils viennent manger dans 1 heure !!!

Vite un dessert ils viennent manger dans 1 heure !!!

(1 vote)
Dessertfacile10 min1 min
Ingrédients: - 1 boite de mangues au sirop léger - 250 g de mascarpone - 1 cuillère à café d'agar agar (ou 1 feuille de gélatine ramollie) - 1 reste de biscuit ama...
Recette Duo de mousse chococaramel- bananes

Duo de mousse chococaramel- bananes

(6 votes), (2)
Dessertfacile15 min5 min
Ingrédients: Mousse à la banane 2 bananes 250gr de mascarpone 10cl de crème fraîche liquide 1CC d'agar agar 30 gr de sucre 5 cas d'eau chaude Mousse au ch...
Recette Panna cotta forêt noire

Panna cotta forêt noire

(2 votes), (1)
Dessertfacile20 min15 min
Ingrédients: Panna cotta au chocolat : - 12,5 cl de crème liquide entière - 12,5 cl de lait - 2 et 1/2 feuilles de gélatine ou 1 g d'agar agar - 5 g de cacao en ...
Recette Crèmes aux trois parfums ou 3 façons de faire une crème

Crèmes aux trois parfums ou 3 façons de faire une crème

(1 vote)
Dessertfacile20 min8 min
Ingrédients: Pour la crème au citron : - 5 oeufs - 280 g sucre (avec du sucre blanc la crème sera d'un joli jaune) - 20 cl jus de citron (il faut 4 ou 5 gros ci...
Recette Caroube fondante, nappage crac-colat aux éclats de fève grillée

Caroube fondante, nappage crac-colat aux éclats de fève grillée

(1 vote)
Dessertfacile5 min1 min
Ingrédients: - 1/2 litre de soja + 2 cuillères à soupe - 2 cuillères à soupe de poudre de caroube - 1 cuillères à café de purée d'amande - 1 cuillère à café d'ar...
Recette Mousse de menthe

Mousse de menthe

(1 vote)
NUTRI-SCORE
Dessertmoyen73 kcal1 heure
Ingrédients: - 1 blanc d'oeuf - 1 petite pincée de sel - 100 g de fromage blanc à 0% - 5 cuillères à café de crème fraiche allégée - 2 cuillères à soupe d'édulcora...
Recette Bonbons à la compote de pomme

Bonbons à la compote de pomme

(3 votes)
Autrefacile10 min0 min
Ingrédients: - 300 g de compote de pomme - 1 cuillère à café d'agar agar - colorant au choix - un moule à glaçons ou à chocolats...
Recette Tarte américaine

Tarte américaine

(2 votes)
Dessertfacile25 min18 min
Ingrédients: - 90 g de beurre - 120 g de farine - 2 cuillères à soupe d'eau glacée - 60 g de cerneaux de noix hachées - 50 cl de crème fraîche - 120 g de sucre gla...


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