Recette au chocolat et agar agar 199 recettes

Recette Canelloni chocolat

Canelloni chocolat

 
Sans gluten
Dessertfacile264 kcal8 min
Ingrédients: - 100 g de chocolat noir de qualité - 200 ml d'eau - 2,5 gr d'agar agar...
Cannellonis   Facile   Chocolat   Agar agar   
Recette Flan ultra léger au chocolat

Flan ultra léger au chocolat

 
Sans gluten
Dessertfacile116 kcal25 min
Ingrédients: * 25 cl de lait * 1 cuillère à café d'agar agar (1/2 sachet de 2 g) * 4 carrés de chocolat pâtissier * 1/2 cuillère à café de sucre en poudre...
Facile   Flan   Légère   Chocolat   Agar agar   
Recette Mousseline mandarines sur fondant aux épices, chocolat et pistache

Mousseline mandarines sur fondant aux épices, chocolat et pistache

Dessertfacile35 min10 min
Ingrédients: - jus de mandarines - de blancs meringués - miel - une pincée de xanthate pour le confort - agar-agar - chocolat - pistaches - épices à pain - écorces...
Facile   Mandarine   Chocolat   Miel   Pistache   Agar agar   
Recette Mousse aérienne au chocolat de cléa

Mousse aérienne au chocolat de cléa

 
Sans gluten
Dessertfacile942 kcal2 h, 2 m
Ingrédients: - 100 g de chocolat pâtissier - 2 cuillères à soupe de cacao en poudre (Van Houten ) - 2 blancs d’oeufs - 40 g de sucre complet - 125 ml de lait de r...
Facile   Mousse   Noix de coco   Cacao   Chocolat   Riz   Agar agar   
Tous les jours une proposition de menu
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Recette Pana cotta légère sauce chocolat

Pana cotta légère sauce chocolat

 
Sans gluten
Dessertfacile136 kcal2 h, 1 m
Ingrédients: Pour 4 petites fleurs: - 150 ml de jus d'oranges pressées - 150 gr de fromage blanc battu o% - 30 gr de sucre - 1 gr d'agar agar Pour la sauce choco...
Facile   Légère   Panna cotta   Sauce   Orange   Chocolat   Fromage blanc   Agar agar   
Recette Besoin de fraîcheur : entremet bicouche menthe poivrée - chocolat

Besoin de fraîcheur : entremet bicouche menthe poivrée - chocolat

Dessertfacile2 heures10 min
Ingrédients: - 40 cL de lait - 4 cuillères à soupe de sucre - 2 grammes d'agar agar - 2 gouttes d?huile essentielle de menthe poivrée - 30 grammes de chocolat noir...
Entremets   Facile   Chocolat   Menthe   Agar agar   
Recette Terrine marrons et chocolat

Terrine marrons et chocolat

Dessertmoyen15 min5 min
Ingrédients: - 1 pot de 370 g de purée de marron non sucrée - 80 g de chocolat - 1/4 l de lait végétal - 2 g d'agar - agar - 20 cl de lait de soja - 1 cuillère à s...
Terrine   Marron   Chocolat   Agar agar   
Recette Mousse au chocolat & carambars

Mousse au chocolat & carambars

(11 votes), (2)
Dessertfacile10 min5 min
Ingrédients: ngrédients 100 grammes de chocolat neslé dessert 10 carambars 10 cl de lait 1/2 cuillère à café d'agar-agar 2 blancs d'oeufs...
Facile   Mousse   Chocolat   Carambar   Agar agar   
Recette Panna cotta au lait de noisette et à la crème de marron

Panna cotta au lait de noisette et à la crème de marron

(2 votes)
Dessertfacile15 min5 min
Ingrédients: - 30 cl de lait de noisette (je prends Bjorg) - 30 cl de crème de riz (ou de soja) - 2 cuillères à soupe de sirop d’érable - 2 g d’agar-agar - 70 g cr...
Panna cotta   Sans lait   Chocolat   Crème de marron   Sirop d'érable   Lait   Amande   Noisette   Riz   Agar agar   
Recette Coulis de pêches sanguines sous crème au tofu de cookies

Coulis de pêches sanguines sous crème au tofu de cookies

(2 votes)
Dessertfacile20 min10 min
Ingrédients: Compote de pêches sanguines Agar-agar ou gélatine Eau Lait de soja 150ml + nagari (ou tofu soyeux) 1 grosse cuillère de crème de soja ou crème nor...
Cookie   Facile   Pêche   Chocolat   Tofu soyeux   Agar agar   
Recette Pastèque en gelée au coulis chocolat/menthe

Pastèque en gelée au coulis chocolat/menthe

(1 vote)
Dessertfacile15 min0 min
Ingrédients: - 1 pastèque d'environ 1 kilo pour obtenir 450 g chair - 10 cl de sirop de fraise - 2 g d'agar -agar en poudre (1 sachet) pour le coulis : - 10 c...
Fraise   Pastèque   Chocolat   Menthe   Agar agar   
Recette L'écureuil (gâteau à étages)

L'écureuil (gâteau à étages)

(1 vote)
Dessertmoyen2 heures30 min
Ingrédients: Mousse au chocolat : - 200 g de chocolat pâtissier - 4 oeufs Biscuit grenoblois noisette : - 75 g de noisettes concassées - 40 g de beurre - 30 g de ...
Gateau   Chocolat   Praliné   Carambar   Noisette   Agar agar   
Recette Gelée orange et panacotta à la fleur d'oranger

Gelée orange et panacotta à la fleur d'oranger

(1 vote)
Dessertfacile15 min20 min
Ingrédients: - 50 cl de crème fraîche liquide - 50 cl de jus d'orange - 75 g de sucre semoule - 1 cuillerées à soupe de fleur d?oranger - 4 g d'agar agar - 60 g d...
Facile   Panna cotta   Kumquats   Orange   Chocolat   Semoule   Agar agar   
Recette Vite un dessert ils viennent manger dans 1 heure !!!

Vite un dessert ils viennent manger dans 1 heure !!!

(1 vote)
Dessertfacile10 min1 min
Ingrédients: - 1 boite de mangues au sirop léger - 250 g de mascarpone - 1 cuillère à café d'agar agar (ou 1 feuille de gélatine ramollie) - 1 reste de biscuit ama...
Facile   Rapide   Mangue   Chocolat   Mascarpone   Amande   Vermicelle   Agar agar   
Recette Panna cotta forêt noire

Panna cotta forêt noire

(2 votes), (1)
Dessertfacile20 min15 min
Ingrédients: Panna cotta au chocolat : - 12,5 cl de crème liquide entière - 12,5 cl de lait - 2 et 1/2 feuilles de gélatine ou 1 g d'agar agar - 5 g de cacao en ...
Panna cotta   Cerise   Cacao   Chocolat   Agar agar   
Recette Crèmes aux trois parfums ou 3 façons de faire une crème

Crèmes aux trois parfums ou 3 façons de faire une crème

(1 vote)
Dessertfacile20 min8 min
Ingrédients: Pour la crème au citron : - 5 oeufs - 280 g sucre (avec du sucre blanc la crème sera d'un joli jaune) - 20 cl jus de citron (il faut 4 ou 5 gros ci...
Crème   Cacao   Chocolat   Reglisse   Amande   Agar agar   
Recette Caroube fondante, nappage crac-colat aux éclats de fève grillée

Caroube fondante, nappage crac-colat aux éclats de fève grillée

(1 vote)
Dessertfacile5 min1 min
Ingrédients: - 1/2 litre de soja + 2 cuillères à soupe - 2 cuillères à soupe de poudre de caroube - 1 cuillères à café de purée d'amande - 1 cuillère à café d'ar...
Facile   Cacao   Chocolat   Amande   Agar agar   
Recette Mousse de menthe

Mousse de menthe

(1 vote)
Dessertmoyen73 kcal1 heure
Ingrédients: - 1 blanc d'oeuf - 1 petite pincée de sel - 100 g de fromage blanc à 0% - 5 cuillères à café de crème fraiche allégée - 2 cuillères à soupe d'édulcora...
Mousse   Chocolat   Fromage blanc   Menthe   Agar agar   
Recette Bonbons à la compote de pomme

Bonbons à la compote de pomme

(3 votes)
Autrefacile10 min0 min
Ingrédients: - 300 g de compote de pomme - 1 cuillère à café d'agar agar - colorant au choix - un moule à glaçons ou à chocolats...
Bonbon   Compote   Facile   Pommes   Chocolat   Agar agar   
Recette Tarte américaine

Tarte américaine

(2 votes)
Dessertfacile25 min18 min
Ingrédients: - 90 g de beurre - 120 g de farine - 2 cuillères à soupe d'eau glacée - 60 g de cerneaux de noix hachées - 50 cl de crème fraîche - 120 g de sucre gla...
Tarte   Chocolat   Philadelphia   Saint-moret   Agar agar   
Recette Brownie-cheesecake à l'orange façon entremet

Brownie-cheesecake à l'orange façon entremet

(2 votes)
Dessertfacile231 kcal37 min
Ingrédients: pour le cheesecake à l'orange : - 150 g de Philadelphia (ou St Morêt) - 50 g de mascarpone - 50 g de sucre - 15 g de farine - 1 oeuf - essence d'orang...
Brownie   Cheesecake   Entremets   Orange   Chocolat   Mascarpone   Philadelphia   Saint-moret   Agar agar   
Recette Panna-cotta au lait concentré.

Panna-cotta au lait concentré.

(1 vote)
Dessertfacile5 min5 min
Ingrédients: - 50 cl de lait concentré non sucré - 40 g de sucre - 1 cuillère à café de agar agar - quelques fraises et du chocolat fondu...
Panna cotta   Fraise   Chocolat   Lait concentré   Agar agar   
Recette Verrine de truffon, gélifié de fruits rouges et carpaccio de fraises à la rose

Verrine de truffon, gélifié de fruits rouges et carpaccio de fraises à la rose

 
Sans gluten
Dessertfacile470 kcal17 min
Ingrédients: Pour le truffon : - 2 jaunes d'oeufs - 30 g de sucre en poudre - 1 cuillère à soupe d'eau chaude - 100 g de chocolat noir - 180 ml de crème fraîche li...
Carpaccio   Verrine   Fraise   Fruits rouges   Chocolat   Agar agar   
Recette Gâteau boston

Gâteau boston

Dessertfacile18 min30 min
Ingrédients: Génoise : - 6 oeufs à la température de la pièce - 250 ml (1 tasse) de sucre brut - 4 gousse de vanille - 120 grammes (1/2 tasse) de beurre non salé f...
Gateau   Chocolat   Épeautre   Agar agar   
Recette Gâteau le voyage du train (sans protéines de lait de vache)

Gâteau le voyage du train (sans protéines de lait de vache)

 
Dessertfacile421 kcal32 min
Ingrédients: Pour la génoise : - 4 oeufs - 125 g de sucre - 125 g de farine - 1 cuillère à café de pâte à pistache Pour la mousse au chocolat noir : - 300 g de ch...
Gateau   Chocolat   Lait   Pistache   Agar agar   


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